简阳羊肉汤的做法 简阳羊肉汤的做法及配料

内容要点：

• 1、简阳清炖羊肉汤的做法
• 2、简阳羊肉汤的做法是怎样的?
• 3、羊肉汤的做法及配料
• 4、简阳羊肉汤锅正宗做法
• 5、简阳羊肉汤的做法和配料

简阳清炖羊肉汤的做法

简阳羊肉汤简阳羊肉汤的做法的正宗做法如下简阳羊肉汤的做法：原料：羊肉两斤、大葱1根、花椒8颗、姜适量、盐适量、胡椒少许。羊肉洗干净清水泡30分钟，再焯水把血水清出来。炒好水的羊肉，加一锅清水不加盐和任何调料重新煮开，转小火煮1小时。

熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。猪油下锅、放姜炒到金黄色。

羊肉洗净，切成小块，放入锅中焯水，捞出备用。 锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入干辣椒煸炒。 加入羊肉煸炒，加入适量清水，放入香料和生姜，大火煮开。 将豆皮切成小块，放入锅中煮熟。

简阳羊肉汤的做法一 熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。猪油下锅、放姜可可抄到金黄色。

主要食材羊肉，羊血，羊杂，鲫鱼，猪骨，干辣椒面等。熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）。羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。

挑选羊肉，如果喜欢膻味重的，可选羔羊肉，肉也多简阳羊肉汤的做法；反之则选择山羊肉。处理骨头与肉：将骨头和肉都切成大块，以放进锅为准。

简阳羊肉汤的做法是怎样的?

简阳羊肉汤的做法一 熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。猪油下锅、放姜可可抄到金黄色。

做法 羊肉洗净，切成1厘米见方的小丁，加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。

主要食材羊肉，羊血，羊杂，鲫鱼，猪骨，干辣椒面等。熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）。羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。

熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。猪油下锅、放姜炒到金黄色。

准备好羊肉和带骨肉。羊肉要用清水泡至12小时以上，中途要换水。青蒜洗净，切成末 备用。用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。

羊肉汤的做法及配料

羊肉汤的做法如下：用料：羊肉500克、萝卜半个、大葱1棵、生姜10克、料酒15克、香菜2棵、花椒1克、陈皮1大块、盐4克 步骤：新鲜羊肉在凉水里浸泡20分钟左右，然后切成麻将块大小的小块。

正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。

羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

简阳羊肉汤锅正宗做法

1、熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。猪油下锅、放姜炒到金黄色。

2、羊肉洗净，切成小块，放入锅中焯水，捞出备用。 锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入干辣椒煸炒。 加入羊肉煸炒，加入适量清水，放入香料和生姜，大火煮开。 将豆皮切成小块，放入锅中煮熟。

3、羊肉洗净，切成1厘米见方的小丁，加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。

4、准备好羊肉和带骨肉。羊肉要用清水泡至12小时以上，中途要换水。青蒜洗净，切成末 备用。用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。

5、起锅，放葱。打个干海椒面碟子，或者青海椒碟子！简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味。

简阳羊肉汤的做法和配料

1、做法一 材料 羊肉250克，栗子肉100克，羊肉汤适量，湿淀粉、精盐、生姜汁、黄酒、白胡椒粉、姜片、葱段各适量。做法 羊肉洗净，切成1厘米见方的小丁，加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。

2、主要食材羊肉，羊血，羊杂，鲫鱼，猪骨，干辣椒面等。熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）。羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。

3、熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。猪油下锅、放姜炒到金黄色。

4、准备好羊肉和带骨肉。羊肉要用清水泡至12小时以上，中途要换水。青蒜洗净，切成末 备用。用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。