米酒汤圆 米酒汤圆蛋花汤的做法

内容要点：

• 1、米酒如何煮汤圆
• 2、年糕精品礼盒哪家好
• 3、米酒汤圆的家常做法

米酒如何煮汤圆

后放汤圆 汤圆鼓起后加红糖或冰糖 关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。

做法： 甜酒和水混合，一起入锅烧开。（米酒大约以1：2的比例兑水煮开） 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。

小汤圆提前用糯米粉加水搓成面，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出。嫌麻烦的可以超市买，酒酿也一样。锅里放入5碗清水，加入冰糖煮开。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，要很细腻的。

主料：红豆100g、米酒120g、汤圆36个。辅料：红糖适量。备好材料。红豆清洗干净加水约500毫升，煮到酥烂。趁热加红糖约20克。

甜米酒和水混合，一起入锅烧开。水沸腾后，加入小汤圆，用勺子推开后，盖盖煮开，转小火，继续熬煮5分钟左右。看小汤圆浮在水面时，加入适量糖调味即可食用。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿。

年糕精品礼盒哪家好

宁波年糕慈城牌子最好。年糕之乡慈城的年糕米酒汤圆，细腻滑口、有韧性、煮不烂是年糕中的上品。慈城年糕现在应该在宁波市区买到的品牌有很多米酒汤圆，比较老点的有塔牌、庄永大等。

海宁潮乡年糕祝丰食品好吃。海宁潮乡年糕祝丰食品好吃的原因是海宁上梁糕可以去海宁的斜桥镇祝场村购买，有一家老字号糕饼厂祝丰食品。

厨味婆年糕条，上次去本家料理，也是吃了也是用这个年糕条，很多餐厅都在用。还有小伙子也不错。 韩国品牌的有清争园和CJ的。

只要是年糕多好吃，米酒汤圆我建议的牌子有。熊鹰年糕。胡萝卜鸡年糕。互乐年糕。

友臣食品米酒汤圆：友臣食品是一家专业生产炒年糕和其他方便面产品的公司，其炒年糕口感Q弹，味道鲜美，深受消费者喜爱。

原料好。塔牌年糕以优质的晚粳米为原料，辅以山青水秀之地的优质天然水资源，采用精湛、特定的传统制作工艺，所以好吃。种类多。

米酒汤圆的家常做法

1、做法步骤 先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。

2、材料：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。

3、做法：小汤圆提前用糯米粉加水搓成面，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出。嫌麻烦的可以超市买，酒酿也一样。锅里放入5碗清水，加入冰糖煮开。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，要很细腻的。

4、米酒汤圆的家常做法如下：工具/原料：米酒、汤圆、清水、锅、锅铲、白糖、桂花。直接购买汤圆，将将汤圆倒入沸水中。汤圆飘起来后，倒入米酒。

5、在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。然后舀两勺酒，搅拌一下。如果你喜欢甜的，可以加点糖，最后用一些梅德拉尔装饰。将糯米团粉放入盆中，加入适量水搅拌均匀成粉球，打成结。