海带排骨汤 海带排骨汤为什么会有黏糊糊的

内容要点：

• 1、海带排骨汤需要准备哪些食材?该怎么制作呢?
• 2、海带炖排骨的做法
• 3、海带排骨汤怎么做
• 4、排骨海带汤怎么做
• 5、海带排骨汤做法
• 6、柴鸡怎么炖才能炖烂?

海带排骨汤需要准备哪些食材?该怎么制作呢?

食材海带排骨汤：排骨300克、黄豆100克、海带200克(泡发后海带排骨汤的重量)、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。 提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。 冷水下锅海带排骨汤，把排骨焯水2分钟去血沬。 捞起用冷水冲洗干净。

数小时耗时 普通难度 海带排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 泡发的海带150克海带排骨汤，排骨350克，姜适量。请点击输入图片描述 2 海带在清水里泡10分钟左右，洗净。

海带排骨汤所需食材海带排骨汤：排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把，虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量。

海带炖排骨的做法如下：盐渍海带提前3个小时浸泡，洗净，去除咸味。海带切丝焯水，去腥。排骨焯水，洗净，沥干。锅内热油，约6分热，入排骨翻炒。

海带炖排骨的做法

1、不是一起放进去的，排骨炖海带做法：新鲜肋骨三斤，大约一小盆，备用 准备大葱段一碗， 姜片数片，干红辣椒若干（数量视口味而定），八角三个、肉蔻一个，香叶四片，桂皮一块。

2、海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果，一些葱段和姜片。

3、姜 3片 蒜 3瓣 生抽 3汤匙 盐 适量 排骨炖海带的做法 排骨剁成小块，锅里加凉水，排骨入锅后大火煮开，撇净浮沫后将排骨捞出控水待用。海带用水浸泡1-2个小时后沥水，切成菱形块。

4、煮好海带以后捞出来用水洗一下。准备一个砂锅，在里面加入纯净水。把水烧开，烧开以后放入切好的生姜片，之后放入排骨。盖上盖子用大火炖10分钟，10分钟以后放进去海带。

5、海带排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 泡发的海带150克，排骨350克，姜适量。请点击输入图片描述 2 海带在清水里泡10分钟左右，洗净。请点击输入图片描述 3 洗净的海带在热水里灼过，捞起洗净，切段。

海带排骨汤怎么做

1、排骨洗净泡一会，换上几遍水。 捞出控去多余的水分。 海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。 姜切片，花椒大料桂皮装入调料盒。

2、排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水，放入水中加入1勺的料酒，浸泡10分钟左右，减少排骨的腥味，百合、莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中浸泡，虫草花也清洗干净，姜切片，海带切条，大葱切段备用。

3、海带排骨汤怎么做 首先呢，先准备好排骨，排骨尽量可以选择一些新鲜的，这样在后期制作的时候才会更加有味道，而且可以很有效的避免一些不干净的排骨。

4、海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果，一些葱段和姜片。

排骨海带汤怎么做

数小时耗时 普通难度 海带排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 泡发的海带150克，排骨350克，姜适量。请点击输入图片描述 2 海带在清水里泡10分钟左右，洗净。

排骨洗净泡一会，换上几遍水。 捞出控去多余的水分。 海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。 姜切片，花椒大料桂皮装入调料盒。

排骨海带汤的做法：做法一将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

排骨海带汤用料：主料：排骨500克；海带300克 辅料：姜、葱、盐 、料酒2勺、醋1勺、冰糖3颗 排骨海带汤做法：排骨剁成段，用水多次洗去血水。锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。

海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果，一些葱段和姜片。

把水烧开，烧开以后放入切好的生姜片，之后放入排骨。盖上盖子用大火炖10分钟，10分钟以后放进去海带。然后盖上盖子用小火慢慢炖20分钟，20分钟以后，放入一勺食用盐，再加少许的胡椒粉。

海带排骨汤做法

排骨洗净泡一会，换上几遍水。 捞出控去多余的水分。 海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。 姜切片，花椒大料桂皮装入调料盒。

海带排骨汤做法 海带排骨汤所需食材：排骨3根、海带适量、莲子1把、百合1把，虫草花少量、姜1块、大葱小半根、枸杞1把、料酒2勺、盐和鸡精适量。

排骨海带汤的做法：做法一将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

柴鸡怎么炖才能炖烂?

准备好食材：针蘑要提前泡2个小时，反复清洗。鸡剁小块，葱切小段，姜切片。待油热：加入姜、大料、干辣椒，爆香。再加入洗好的鸡，翻炒一会儿。加入适量生抽调味，老抽调色。根据鸡的大小，酌情加。

把柴鸡放入锅中，放入2步炖料，加入料酒。炖至柴鸡软烂。.放入土豆、蘑菇、盐、酱油、糖，炖至土豆熟烂。

香菇提前用清水浸泡一小时后洗净备用。红薯粉条提前浸泡半小时左右。将柴鸡斩成大块，放入锅中，加入800毫升的矿泉水。大火将水烧开，加入1勺料酒去腥，水开后撇去血沫，煮五分钟后关火。

以防吐出），然后再杀，炖时再用文火来炖，这样鸡肉很快就能炖烂。可以把处理干净的土柴鸡放到添加适量白醋的清水里浸泡2小时左右，洗净后炖出来的鸡肉口感鲜嫩味美。

鸡洗净切块，或者不切也可以的。凉水下锅，水要没过鸡，开锅煮几分钟，捞出，用温水洗净。将鸡放入开水锅，加姜片，一点点料酒，煲即可。大概一个小时就烂了，鸡汤很鲜，喝的时候再放盐和葱花。