栗子的做法 栗子的做法大全家常做法视频

内容要点：

• 1、板栗十种做法
• 2、肠粉的做法
• 3、家常栗子的做法大全

板栗十种做法

板栗的做法大全1 去皮板栗10斤入七成热油中炸酥外面一层膜，捞出稍晾后搓去残膜，冲洗干净。板栗入油把膜炸酥，捞出洗净。将处理干净的板栗肉码入高压锅，添清水没过板栗1厘米，上汽后压20分钟至熟。

排骨斩小块洗净，锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右，捞起用温水洗去浮沫备用。香料准备好，洗净备用。生板栗去核去皮洗净备用。锅内放油烧热，放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。

板栗做法如下：把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。

糖炒板栗 栗子粥 板栗的做法千万种，实际上，最朴素的还是水煮板栗与栗子粥。而板栗煮粥的做法也有许多种。在此，介绍的是上海菜系的栗子粥，精选稻米和香栗子。先将板栗去皮切成丁块，大米淘净。

⑶大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。⑷鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。⑸板栗切碎。

肠粉的做法

1、肠粉的做法 肠粉的制作方法非常简单，而且他所需要的食材也非常的少。首先呢我们需要准备肠粉，根据食用的人数来决定，然后倒入清水进行搅拌，一定要搅拌均匀，避免一些疙瘩的出现。

2、肠粉的做法 用料：粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、生抽、老抽、蒜、盐、色拉油、虾米、白菜、猪肉。做法：将粘米粉，澄粉，玉米淀粉放入盆中，加适量清水搅拌均匀。鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。

3、肠粉炉为制作肠粉时专 用的炉具，在家里制作的话，可用平底锅替代，但效果不如肠粉炉。

家常栗子的做法大全

1、板栗去壳，用开水泡5分钟，去皮备用 鸡肉砍块，用清水泡30分钟左右，再用清水洗两遍。热锅，不用放油，下鸡块中火煸炒至汤汁。然后加入开水，放入姜块和板栗，大火烧开。

2、栗子的家常做法1 板栗竹笋烧五花肉 材料：板栗、竹笋、五花肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、酱油 步骤：板栗去壳去皮，竹笋切块，五花肉切块，葱切段，姜、蒜切片。

3、再将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓。栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，也可益腰脚。