粉葛煲汤 粉葛煲汤后可以吃吗

内容要点：

• 1、广东正宗粉葛煲汤的做法
• 2、粉葛煲汤怎么做,粉葛煲汤做法大
• 3、粉葛煲汤有什么好处

广东正宗粉葛煲汤的做法

1、粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤粉葛煲汤，具体做法如下粉葛煲汤，首先准备材料粉葛煲汤：猪骨头：500克、粉葛：400克、陈皮：5克、薏米：50克、赤小豆：50克、蜜枣：2颗、盐：0.5茶匙。

2、广东粉葛猪骨汤的做法如下：材料：粉葛250g、猪扇骨500g，眉豆、赤小豆、扁豆各50g，蜜枣2个，姜2片。

3、[制作]（1）粉葛去皮洗净，切段；红枣（去核）洗净；陈皮浸软、去白。（2）猪骨洗净、斩块，与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味食用。[功效]健脾养阴，生津止渴。

4、大火烧开后，转中小火煲40分钟，汤里的浮沫用滤网捞出来。

5、第一步：准备的红豆提前用水泡几个小时，把它泡发涨就可以粉葛煲汤了，如果家里有赤小豆，可以把红豆换成赤小豆。鱼粉葛煲汤我准备的是鲮鱼，买两条花了6块，鲮鱼处理干净后放一边沥干水分。

粉葛煲汤怎么做,粉葛煲汤做法大

1、步骤一：食材洗净处理备用。步骤二：沙锅放入适量清水、姜片、陈皮、蜜枣烧开。步骤三：放入粉葛、猪骨大货煲开。步骤四：煲开了改小火煲90分钟。步骤五：出锅装盘。

2、焯过水的鸡肉、粉葛和红枣放入砂锅里，加足量的水，大火烧开。如果用电压力锅煲汤，水可以少放一点 请点击输入图片描述 大火烧开后，转中小火煲40分钟，汤里的浮沫用滤网捞出来。

3、汤锅准备好水，把猪骨倒进去开大火烧开；水开后会有一层泡沫，拿汤勺轻轻的撇开上面那一层扔掉；接着加入粉葛。加入配料。用汤勺摊均匀；盖上锅盖大火烧开转小火熬两个半小时以上关火即可。

4、做法：粉葛洗净去皮切块，红枣去核；汤煲中加入6碗水烧开，放入粉葛，红枣，生姜煲煮半小时；然后加入冰糖煮至融化即可。功效：清热解毒、疏解感冒。

5、做法：粉葛去皮洗净，切厚块；绿豆和薏米洗净，提前浸泡1～2小时；猪扇骨斩块洗净，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

6、鲮鱼粉葛汤 材料：鲮鱼1条、粉葛500克，猪骨200克，红萝卜1根、玉米1条，赤小豆50左右克、果皮半个、姜2片。制作方法：把鲮鱼洗净去内脏和杂质沥干水，用盐料腌制15分钟待用，猪骨洗净后焯水。

粉葛煲汤有什么好处

用粉葛配合肉类煲汤粉葛煲汤，因粉葛有解热发汗粉葛煲汤的功效粉葛煲汤，可使神经和肌肉松弛粉葛煲汤，心情宁静，同时将身体的火气排出体外。因此，粉葛十分适合秋冬季人们用来调理身体不适，例如肠胃热滞、感冒头痛、颈背部肌肉疼痛、血压高等。

健脾养胃 粉葛猪骨汤淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

粉葛根煲汤的功效与作用 解酒 葛根中含有的大量淀粉、多种葡萄糖贰、木糖醇贰能作用于酶，可以分解酒精，从而达到解酒的目的。

粉葛汤有滋补身体、强身健体、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂，常喝粉葛汤还可以增加皮肤弹性和滋润皮肤。