香菇汤 香菇汤隔夜可以吃吗

内容要点：

• 1、鲜香菇做汤
• 2、香菇汤的做法
• 3、香菇汤的功效与作用
• 4、如何煮香菇汤
• 5、香菇如何炖汤?
• 6、香菇汤怎么做好吃又简单

鲜香菇做汤

鲜香菇2朵，金针菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鲍菇50公克，青花菜150公克，蔬菜高汤600㏄，盐适量 做法 鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净，沥干水分，鲜香菇切片。

做法很多，根据自己情况选择想喝的适合喝的就好了。香菇萝卜汤，香菇肉片汤，香菇排骨汤 香菇萝卜汤的做法：1．将香菇洗净，切成细丝，备用。将豌豆苗摘洗干净，下沸水锅焯一下，捞出后放入碗中。

材料 山药200克，香菇50克，油、盐、鸡精适量。做法 山药去皮切丁，香菇泡发切丁。起锅热油煸炒山药、香菇片刻。放2碗水焖煮10分钟。放盐和鸡精调味即可。

香菇鸡汤的营养价值 香菇鸡汤里面有各种各样的营养物质，像胡萝卜素，维生素，钙质含量都很高，香菇和鸡肉搭配在一起能够起到抵抗癌症以及提高身体免疫力作用，滋补身体的效果也是非常不错的，汤喝起来也非常甘甜。

推荐一个香菇奶油汤 主料：洋葱碎，蘑菇，虾仁 辅料：黄油，面粉，淡奶油 配料：盐，胡椒粉 做法：1：黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化。

香菇汤的做法

1、锅中放油后加入香菇炒香，然后加入水，大火烧开；取一大盘抹上油或垫上生菜，将猪肉末用手挤成直径5 厘米大的丸子，然后放在盘中备用。将捏好的丸子倒入香菇汤中，大火煮开直到丸子浮起在水面。

2、主料：筒骨一根600克，木耳一把，干香菇一把 辅料：蒜4瓣，姜1小块，桂皮1片，八角1粒，盐适量，酱油30克，老抽5克，料酒50克 做法：步骤筒骨请店家帮忙处理，因为家里的刀实在不适合。

3、香菇排骨汤做法如下：食材：排骨500克、香菇3个、干红枣10颗、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10毫升、醋10毫升。

香菇汤的功效与作用

1、提高免疫功能：香菇多糖可改善小鼠腹腔巨噬细胞香菇汤的吞噬功能。

2、香菇汤喝香菇汤了有什么好处 香菇 提高机体免疫功能：香菇中含有丰富的多糖香菇汤，多糖可以吞噬身体内的毒素香菇汤，可以提高身体的免疫功能。延缓衰老：香菇的水可以过滤掉过氧化氢香菇汤，过滤掉身体垃圾毒素。

3、香菇做汤功效1 抗衰老 香菇中含有维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维等营养成分，从香菇中提取出来的水提取物，可以清除过氧化氢，食用香菇汤对于人们体内的过氧化氢有一定的消除作用，从而能够起到抗衰老的效果。

4、具有补中益气，补精填髓之功，适宜体虚，食少，虚劳羸瘦，水肿，贫血等症调理。4 抗衰老 香菇鸡汤中含有的维生素A，微量元素硒，黑色素丰富，具有清除自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老的作用。

如何煮香菇汤

1、．将香菇洗净，切成细丝，备用。将豌豆苗摘洗干净，下沸水锅焯一下，捞出后放入碗中。将白萝卜洗净后去外皮，切成丝，入沸水锅中氽至八成熟。

2、首先将香菇清洗干净，并切成正方形小块，将胡萝卜切成丝状，将香葱切成小段；其次，在锅内倒入适量香油，等油烧热之后，倒入香葱，迅速爆香。然后；倒适量的清水，并将切成小块的香菇放入锅中。

3、步骤一：冻鸡取出来解冻，鸡爪去掉。将香菇洗干净用凉水泡发，泡好的水备用。步骤二：把鸡放进沸水里煮一分钟左右。捞出立刻放进凉水里清洗干净。砂锅装凉水泡发香菇的水，把鸡放进去，再放几片生姜。

4、新香菇汤的做法：1-买刚摘的新香菇去灰尘后用水泡洗去新香菇梗头掰成瓣，2-备好西红柿和豆油及精盐，3-用炒锅将豆油烧热后放入西红柿熬出汁后放入新香菇瓣和水来煮开后放入精盐用小火来新香菇汤。

5、准备主要的食材和辅料：鲜香菇3~5个、豆芽一小把、牛肉丸3~5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。

6、步骤先将香菇清洗干净，然后去除里面的水分，再切成片。做汤一定要用鲜香菇，这样才能鲜美好喝。步骤香菇切好之后放进碗里，然后烧开一点水倒入盛有香菇片的碗中，盖上盖子焖上片刻。

香菇如何炖汤?

1、香菇炖鸡汤的做法 食材用料：香菇150克香菇汤，鸡半只香菇汤，红辣椒香菇汤，葱香菇汤，花椒，八角，香叶，盐，生抽，老抽，油，热水。

2、食材：鸡肉适量、鲜香菇、黄芪、花雕酒、葱姜少许、盐适量。香菇洗净，后斜刀切成片，黄芪洗去浮土，鸡斩成小块。葱切段、姜切大片。

3、首先要准备好鸡肉、香菇、枸杞还有葱花姜片，这些是一定用的到的，除了这些还有经常用的佐料。

4、香菇鸡汤的做法 原料：冷冻三黄鸡500克(半只），香菇8朵，生姜三片，盐适量。做法：冻鸡取出来解冻，鸡爪去掉。将香菇洗干净用凉水泡发，泡好的水备用。把鸡放进沸水里煮一分钟左右。捞出立刻放进凉水里清洗干净。

5、主料 母鸡1只 辅料 干香菇适量、枣(干)10个、枸杞15粒、香油少许 调料 姜3片、食盐少许 香菇炖鸡汤步骤1 老母鸡给处理好，冲洗干净。

香菇汤怎么做好吃又简单

1、香菇和什么一起煲汤好喝1 香菇和什么一起熬汤好吃：香菇玉米排骨汤 原材料：苞米(鲜)、猪排骨、香菇，食用盐，黑胡椒粉，米酒适当。作法：猪排骨清洗用冷水入锅，烧开，把血沫撇掉，清洗。

2、香菇汤的做法1 准备食材新香菇300克、油20毫升、西红柿100克、精盐两克、水500毫升。香菇去梗切片，西红柿切片。锅中加油20毫升，烧热后放入西红柿100克，熬出汁后，放入香菇300克和水500毫升煮开。再放入精盐调味即可。

3、准备主要的食材和辅料：鲜香菇3~5个、豆芽一小把、牛肉丸3~5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。

4、步骤一：冻鸡取出来解冻，鸡爪去掉。将香菇洗干净用凉水泡发，泡好的水备用。步骤二：把鸡放进沸水里煮一分钟左右。捞出立刻放进凉水里清洗干净。砂锅装凉水泡发香菇的水，把鸡放进去，再放几片生姜。

5、香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。