莲子银耳汤的做法 百合莲子银耳汤的做法

内容要点：

• 1、银耳莲子羹怎么做?
• 2、莲子银耳汤的做法
• 3、银耳莲子汤怎么做
• 4、银耳莲子汤的好吃做法?
• 5、银耳莲子汤的做法

银耳莲子羹怎么做?

银耳莲子羹的做法如下：将100克莲子、100克银耳提前用清水泡发。洗净之后将银耳根部黄色部分切除掉，撕成小块备用。把洗好的莲子、银耳倒入锅内，加两三块冰糖，倒入1500ML左右的清水，大火烧开。

煮开锅后滑动调制1档，搅拌几下，小火慢熬。煮至出现粘稠状态。最后10分钟里，倒入百合，倒入红枣，加入冰糖，搅拌几下，最后加入枸杞煮一分钟就可以了。盖上盖子再煮至时间结束即可，银耳莲子羹就做好了。

莲子提前浸水泡发。往锅内放入泡发的银耳和莲子，加入适量水后大后烧开。转小火慢炖1小时左右，再往锅内加入适量冰糖、枸杞和红枣。煮至冰糖融化后关火，美味的银耳莲子羹就做好了。

③莲子洗净后备用，注意莲子一定要买去芯的，不然会超级苦。④百合、大枣洗净备用。⑤把银耳、莲子、百合放入高压锅，加大量水，煮大约二十分钟后倒入大枣和枸杞，放入少许冰糖，继续熬煮。

银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。

莲子银耳汤的做法

煮银耳莲子汤时的水约比食材多三分之二即可。银耳莲子汤的具体做法如下：准备食材： 银耳20g，莲子30g，枸杞10g，水600g。食材备齐。

将红枣、枸杞、银耳用清水冲洗干净，然后倒入电饭煲里，然后一次加入足量的水，没过银耳，但不能超过最高刻度。选煮汤模式煮一个半小时左右，再倒入枸杞、冰糖再煮半小时就好了。莲子银耳汤的成品图。

食材：银耳1朵、莲子30克、红枣10粒、老冰糖30克。做法如下：银耳，用清水浸泡约3小时，莲子，红枣，用清水泡发30分钟。泡发好的银耳，剪掉发黄的部位，然后再撕成小朵。

开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。 做法二。 材料：银耳 ，莲子，红枣，冰糖。 做法： 将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

银耳莲子羹一定要慢炖，切不可大火滚煮，慢炖才能把其精华熬制出来。且必须要熬得软烂粘稠才易于人体的吸收，银耳的营养物质才能最大限度的被释放出来。不能用淀粉勾芡，要让它自然的粘稠，才是最地道的做法。

银耳莲子汤怎么做

1、可以先给银耳洗净之后去蒂莲子银耳汤的做法，然后放到一个大碗中，隔水对银耳蒸上10分钟。之后再按照正常的方法去煮，把银耳放入锅中加水进行熬煮。等上一个小时之后，就可以保证我们能够煮出粘稠的银耳汤去吃。

2、莲子银耳汤的做法如下莲子银耳汤的做法：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。

3、具体步骤莲子银耳汤的做法：备好所有食材。银耳提前用清水泡发。丢掉银耳底部的黄色部分，将银耳洗净撕成小朵。放入电饭煲内胆中。加入两大碗水。电饭煲盖上盖子，按蒸煮键20分钟。莲子、百合清洗干净备用。

4、在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖莲子银耳汤的做法了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以莲子银耳汤的做法了。

银耳莲子汤的好吃做法?

开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。 做法二。 材料：银耳 ，莲子，红枣，冰糖。 做法： 将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

好喝而且汤汁浓稠 小编做这个美味的银耳莲子羹个人觉得是很好喝的，而且里面加入的食材都很新鲜，做出来的都是食材本身清甜的味道，并且熬煮到一定时间之后汤汁也会浓稠的。

待发后，去粗蒂，切小块备用。水烧开后放入莲子和红枣。放入冰糖和银耳。放入食材和调料后大火烧开。放入外锅续煮，最好带个手套小心烫手。对好锁扣。一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好了。

冰糖银耳莲子羹 材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。做法：先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵（去掉根部发黄的部分），加入少许盐放在清水中待用。食养家莲子放在水中浸泡待用。

银耳莲子汤的做法

将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子莲子银耳汤的做法，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖莲子银耳汤的做法了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以莲子银耳汤的做法了。

银耳莲子汤的做法莲子银耳汤的做法：主料：银耳1/2个、莲子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。辅料：水2大碗。具体步骤：备好所有食材。银耳提前用清水泡发。丢掉银耳底部的黄色部分，将银耳洗净撕成小朵。

银耳莲子汤的做法 将百合、莲子、银耳，用温水泡开，至少两个小时以上。