羊肉汤怎么做好吃 冬瓜羊肉汤怎么做好吃

内容要点：

• 1、怎么做羊肉汤才好吃
• 2、羊肉汤怎么做最好吃
• 3、羊肉汤的几种做法
• 4、羊肉汤最简单的做法
• 5、羊肉汤怎么做好吃?

怎么做羊肉汤才好吃

1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克，待油烧化，将羊肉、羊肚放入爆炒，然后加入鲜汤。待汤煮沸，放入当归、党参、沙参用大火炖煮。待汤再次沸腾，放入香料包（里面有八角、花椒、干海椒、姜、葱等若干）。

2、步骤：羊肉切小块。葱切段，姜切片。白萝卜切小块，香菜和蒜黄切末。砂锅放入足量的水，一定要一次性添足水，千万不要中途添水，这样既破坏汤的鲜，又使汤不够浓稠，只要是炖汤都要注意这一点。

3、在熬汤前可以先将羊肉煎一下或者炒一下，再加上热水催十分钟，再转中小火煮一下，就能让汤汁变白了。

羊肉汤怎么做最好吃

羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

这样做的羊肉汤，羊汤鲜美香醇，没有腥膻味，味道很赞。我还搭配了山药，对于滋养脾胃有好处，很适合现在这个季节。

在熬汤前可以先将羊肉煎一下或者炒一下，再加上热水催十分钟，再转中小火煮一下，就能让汤汁变白了。

羊肉汤怎么做好吃 吃羊肉汤的时候方法是比较多的，首先推荐的就是萝卜羊肉汤。首先需要我们准备好羊肉、白萝卜、姜葱、盐、味精、料酒，首先我们要把羊肉洗净，然后选择沥干血水，切成块备用。

步骤如下：熬汤：洗净的小鲫鱼一条，具体看你是做的分量是多少，人少一条就够，人多可以放两条。鲫鱼拿纱布包好、500g猪的棒子骨、500g羊的棒子骨、5kg羊肉一起煮熬出浓白的底汤，用来做羊肉汤的底汤。

秋冬的第一煲羊肉汤的做法 羊排砍一块块，冷水下锅。煮沸把血沫逼出来，煮2到3分钟后捞出洗净。改换大砂锅，把羊肉放进去，大葱切段放入，再加入几片姜片跟一把花椒。

羊肉汤的几种做法

1、羊肉汤的做法如下羊肉汤怎么做好吃：用料：羊肉500克、萝卜半个、大葱1棵、生姜10克、料酒15克、香菜2棵、花椒1克、陈皮1大块、盐4克 步骤：新鲜羊肉在凉水里浸泡20分钟左右羊肉汤怎么做好吃，然后切成麻将块大小的小块。

2、正宗羊汤的做法步骤：羊排肉（有羊骨头，熬的汤好），凉水入锅烧开冒一下（最好加一点料酒去血污），冒好后放入凉水反复洗掉浮沫，把肉切小块，骨头留好。

3、，煮了约40分钟，羊肉用筷子可以轻松扎透，表明羊肉已经熟了。这时把羊肉捞出来，放在一边冷凉。锅里的羊骨不要捞出来，大火再煮半个小时。5，如果中间汤少了，可以加开水进来补充。

4、羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

5、羊肉汤色泽光亮，呈乳白色羊肉汤怎么做好吃；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美。制作方法是：先将洗净的羊肉煮熟，肉、汤分放。

6、羊肉汤的具体做饭如下：清理干净的羊肉放入锅中，加入适量的清水，加入适量的姜片，开大火焯一下羊肉。把葱切成段，生姜切片，萝卜切成薄片，水烧开后把浮沫打去，浮沫处理干净后加入适量的温水。

羊肉汤最简单的做法

1、羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

2、羊肉切小块。 葱切段，姜切片。 白萝卜切小块，香菜和蒜黄切末。 砂锅放入足量的水，一定要一次性添足水，千万不要中途添水，这样既破坏汤的鲜，又使汤不够浓稠，只要是炖汤都要注意这一点。

3、我还搭配了山药，对于滋养脾胃有好处，很适合现在这个季节。羊肉汤 【食材】羊肉、羊骨、羊血、山药、盐 【具体做法】1，把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。

4、正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。

5、羊高汤即制作手抓羊肉时过滤出的余汤，有的地区也将此汤烧开调味后，加香菜上桌食用。制作方法：（1）将羊杂分别洗净，冷水下锅，入A料，大火烧开，汆透后捞出，用凉水洗净，切成细丝。

6、“温补全羊汤”。主料：羊肉500克，羊肚250克，羊血200克 配料：萝卜1200克，当归、党参、沙参各25克，猪化油200克，青椒香油若干，香料包一个 做法：先将羊肉、羊肚除水涤净。

羊肉汤怎么做好吃?

1、炖羊肉汤需要准备食材有羊肉、羊骨、羊血、山药、盐；具体制作如下羊肉汤怎么做好吃：把新鲜的羊肉切成大块羊肉汤怎么做好吃，和羊骨一起洗净羊肉汤怎么做好吃，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。

2、羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

3、羊肉汤 主要食材：羊肉800克，羊腿骨1根，生姜、料酒适量，盐适量，香菜、大蒜苗适量。具体做法 买来的羊肉和羊骨头先用清水浸泡半天，中途换两次水，尽可能地泡出血水。羊肉汤怎么做好吃我用羊肉汤怎么做好吃了一块前腿肉、一块肋条肉、一根羊腿骨。

4、煮羊肉汤好吃又简单的做法： 主料：羊肉(肥瘦)500克、白萝卜半个、香菜3棵、蒜黄3棵。 辅料：葱4段、姜3片、干辣椒2个、花椒少许、八角4个。 步骤： 羊肉切小块。 葱切段，姜切片。 白萝卜切小块，香菜和蒜黄切末。