墨西哥鸡肉卷做法 墨西哥鸡肉卷的吃法

内容要点：

• 1、肉食小伙伴最爱:墨西哥鸡肉卷的做法
• 2、墨西哥鸡肉卷的配方
• 3、如何在家做出美味的墨西哥鸡肉卷呢?
• 4、墨西哥鸡肉卷的做法
• 5、墨西哥鸡肉卷和奥尔良鸡肉卷有什么区别?

肉食小伙伴最爱:墨西哥鸡肉卷的做法

墨西哥鸡肉卷的做法步骤 1 首先我们来和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团，再把面团揉光滑，醒30分钟。2 这是炸好的鸡柳。3 球生菜洗净，切成宽丝。4 西红柿洗净，切成西红柿粒。5 洋葱去皮洗净，切成洋葱粒。

取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉放入油锅中，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟即可捞起沥干脂备用。将材料C混和均匀成面煳状备用。

墨西哥鸡肉卷的配方

墨西哥鸡肉卷Fajita的做法 将青椒、红椒、洋葱切丝。大蒜切成末。鸡胸肉切长条，加入大蒜末。

很小心的将薄饼卷起来（高手可以在一边做一个兜，以免下面流油，初学者就着盘子或碗吃就行了）；1如果不准备作第二个，就可以打扫制作场地了（拉完屎总得擦屁股吧）。

墨西哥鸡肉卷做法 材料1：鸡腿肉3只、葱3支、洋葱4分之1颗、姜一小段、香油1大匙。面糊：低筋面粉、蛋、水。材料2：北平烤鸭的饼皮(这个就很正了)、紫色高丽菜、莴苣、洋葱、青椒、美奶滋。

如何在家做出美味的墨西哥鸡肉卷呢?

首先你可以将鸡肉煮出来，然后加入适量的生菜，辣椒酱以及番茄酱加适量的面粉裹出来就可以了，特别的简单。

同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用。

墨西哥鸡肉卷 主料 荷叶饼5张 鸡腿1个 生菜5片 西红柿1个 洋葱半个 辅料 沙拉酱50ml 鸡蛋半个 炸鸡粉1袋 墨西哥鸡肉卷的做法步骤 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。

墨西哥鸡肉卷的做法

1、度预热烤箱，上下火+热风对流200度，20分钟即可。烤好的鸡肉放凉。玉米面和面粉放入盆中，比例是1：1。加入适量的清水和成较软的面团，醒发30分钟。醒好的面团拿出来。分成三个小面团。

2、主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱辅料：沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。

3、墨西哥鸡肉卷做法：主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱 辅料：沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。

墨西哥鸡肉卷和奥尔良鸡肉卷有什么区别?

两者最大的区别就在于配菜和酱料，下面就给大家介绍下两者的区别。配菜。

酱料使用不同，墨西哥鸡肉卷使用的酱料是胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味酱，而老北京鸡肉卷使用的是甜面酱。佐料不同，墨西哥鸡肉卷当中使用的是番茄、生菜、洋葱，而老北京鸡肉卷当中使用的是黄瓜条、京葱丝。

性质不同 “老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。

墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别：酱料使用不同；佐料不同；口味不同。酱料使用不同：墨西哥鸡肉卷使用的酱料是胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味酱，而老北京鸡肉卷使用的是甜面酱。

老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷使用的面饼是一样的，二者主要的区别在于偏向于用不同的酱，以此来达到不同的味道。老北京鸡肉卷里面的材料有黄瓜条、京葱丝、甜面酱等，食材和佐料比较大众，符合大部分人的口味。

区别方面偏向于用不同的酱，而达到的不同口味。