先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段。把切好的豆腐皮放进沸水里烫一下,捞出备用。把切好的辣椒装进不怕烫的器皿,浇上煮沸的油。把各种原料放在一起加盐和味精少许,再倒进适量虾油即可。
步骤:处理一下需要切食材,豆腐皮切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋,然后切成细丝,这样处理青椒就不会辣了香菜切成段,茎和叶子分开。葱和姜也切成丝,香菜根和葱姜一起爆炒。
豆皮的做法大全:培根豆腐皮 食材准备 豆皮300克,培根100克,油盐,鸡精,葱,小辣椒适量。
家常尖椒炒干豆皮的做法 尖椒切滚刀块,干豆皮切菱形块。葱姜蒜小米椒香菜切末 热锅凉油爆葱姜蒜小米椒 干豆皮焯水后放炒锅里翻炒,然后放入半小碗水。放入尖椒。出锅前放入香葱,小米椒。香油。
做法:尖椒切菱形块,猪肉切片。锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下。加入酱油爆香。倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会。
凉拌豆腐皮的做法 备好原材料:豆腐皮,二荆条,小米辣,老姜,大蒜,芹菜,有机亚麻籽油。请点击输入图片描述 豆腐皮用适量清水浸泡片刻。
做法:脆肉鲩鱼先用白胡椒粉和料酒腌制15分钟后用油煎两边至金黄色。炒锅加油烧热,倒入姜蒜爆出香味再加入煎过的脆肉鲩鱼炒拌均匀。加入调味料汁和一大碗水(我用了海鲜酱)再倒入炸面筋炆至脆肉鲩鱼和面筋变软。
先将鱼脊肉切井字花纹,加入盐、味精、生油腌制5分钟。倒入500毫升油加热至高温,随后放入鱼块,中火炸5分钟起锅备用。在鲍汁中加入盐、味精、姜丝、蒜蓉调味,放入锅中大火加热。
酱油适量 水淀粉适量 白胡椒粉适量 姜葱炒脆肉鲩的做法 步骤1 脆肉鲩 步骤2 准备:市场买回一段脆肉鲩,处理干净,沥干水,切片。姜,蒜,洋葱,切片。葱,香菜切段。用水兑好水淀粉。
将脆皖鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段。脆皖鱼放入碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉,调匀腌渍入味,拍上面粉。
将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉 捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。
豆腐皮切成方块,大小随自己喜欢。黄瓜、小葱、胡萝卜洗净依次切成细丝,香菜也切成段。锅中加水烧开后倒入胡萝卜丝汆烫1分钟。将韭菜叶摘下洗净也放入开水中汆烫几秒捞出。
豆腐皮的做法如下:食材:豆皮、青椒。香菇。步骤:首先,豆腐皮要先泡软洗净,切成规则片状,青椒切成条备用。不喜欢太辣可将青椒挖空再切片,可减轻辣度。香菇切成抹刀片,花椒泡水后备用。
1、豆皮的制作方法如下:将干子、瘦肉、肥肉、香菇(如果有还可加些榨菜,但一定要把咸味洗淡,口味会更鲜一点),全部切成细丁,再将所切细丁放在锅中烧炒,加油(略多)、酱油、味精、少许盐,起锅待用。
2、好吃的豆皮做法如下:用料:豆腐皮2张、葱1棵、香菜1棵、胡萝卜一段、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、香油半勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量、香醋1勺、油泼辣子适量。步骤:准备食材。
3、凉拌豆皮儿的做法 豆皮儿焯水后过冷水,沥干水份 请点击输入图片描述 切成丝 请点击输入图片描述 黄瓜切成细丝 请点击输入图片描述 香葱切段,葱白部分单独炸葱油。