冬瓜的做法 冬瓜的做法大全家常菜

内容要点：

• 1、冬瓜的三十种做法
• 2、冬瓜怎么做好吃?
• 3、冬瓜的做法大全
• 4、冬瓜都有哪些好吃的做法?
• 5、冬瓜的做法

冬瓜的三十种做法

1、冬瓜去皮和瓤，切成片。炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗，撒上葱花即可。腐乳炒冬瓜材料嫩冬瓜；葱；蒜；腐乳；做法冬瓜削皮，切片。

2、冬瓜粉丝丸子汤 原料：淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅 做法：做法如下，先准备冬瓜，切成片。新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。

3、蚝油海米烧冬瓜 用料：冬瓜块500g、海米10g、蒜2瓣、植物油10ml、蚝油25g、盐2g、清水100ml、香菜根据口味添加 制作步骤 1 锅中放油，油热放入切好的蒜末爆香。

4、小炒冬瓜：【制作主料】：冬瓜1块、甜椒1个 【制作调料】：大蒜2半、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺 制作方法和步骤： 把冬瓜去皮改刀切成比硬币稍微厚一点的片，然后装盘备用。

冬瓜怎么做好吃?

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。2 猪排骨洗净，剁块。3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

冬瓜的做法大全

无糖冬瓜茶 原料冬瓜的做法：冬瓜两斤冬瓜的做法，姜少许。做法冬瓜的做法：冬瓜去皮去籽洗干净冬瓜的做法，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

冬瓜银耳羹 原料冬瓜的做法：冬瓜250克，银耳30克，盐、味精、黄酒适量。做法：先将冬瓜去皮、去瓤，切成片状。银耳水泡发，洗净。

因为冬瓜是偏寒凉的，因此大家可以在烧冬瓜之前放点生姜丝进入炒一下，这样可以略微中和冬瓜的寒凉之气。不过如果不太喜欢生姜的口感的话，可以不放，但是在吃的时候，可以少吃一些冬瓜。

冬瓜都有哪些好吃的做法?

冬瓜粉丝丸子汤 原料：淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅 做法：做法如下，先准备冬瓜，切成片。新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

清焖翡翠冬瓜 清焖翡翠冬瓜的做法 冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。青色底部打上花刀，易熟 全部切好块，翡翠麻将似的 下油煎，油里撒点盐。下姜蒜椒，加清水大火焖。

冬瓜的做法有很多种，现简单介绍几种好吃的冬瓜做法。

冬瓜的做法

做法如下：需要准备的材料有：方便面、鸡蛋、榨菜、冬瓜、青菜。锅里放水煮方便面。煮熟。捞出备用。锅里放油爆香鸡蛋。下榨菜丝和冬瓜块翻炒。加入菜一起翻炒。

做法：将排骨斩剁成块，清洗干净后放入开水中焯一下，去掉里面的血水，继续清洗干净后捞出，沥干水分。将冬瓜去掉表面的皮和里面的瓜瓤，然后切成厚片清洗干净备用。

做法：冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净后，切成冬瓜片，然后在冬瓜两面切花刀。甜椒去蒂去籽，洗净，切丁。炒锅烧热，倒入适量植物油；将冬瓜片放入锅里，用中小火煎至表面微黄，即可盛出。锅里留底油，炒香豆豉。

红烧冬瓜 将买来的新鲜的冬瓜去皮，切成稍微大点的方块，然后在冬瓜块上划上几个十字。并把泡发好的香菇和青红椒切好。

冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

制作步骤 1 锅中放油，油热放入切好的蒜末爆香。制作步骤 2 倒入去皮洗净，并切成薄片的冬瓜，翻炒均匀后倒入蚝油继续翻炒片刻。制作步骤 3 倒入水、食盐和海米翻炒均匀，中火烧至冬瓜变软。期间可以盖上锅盖。