1、第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。紫菜,是红毛藻科紫菜属植物。
2、紫菜蛋花汤一:紫菜一块,鸡蛋3个。鸡蛋加点盐,打散。紫菜洗一下。水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
3、正宗紫菜蛋花汤的做法步骤如下:准备食材:紫菜、鸡蛋、大葱、食盐、味精、香油。将紫菜撕碎,放入碗中备用,大葱切成葱花,鸡蛋打散。起锅烧水,水开后放入紫菜,用筷子将紫菜搅散。
1、紫菜蛋花汤相传是来自于江浙一带的渔民,将被海水冲刷后岩石上的植物捡来煮汤,从而慢慢演化出来的一种菜肴。
2、正宗紫菜蛋花汤的做法步骤如下:准备食材:紫菜、鸡蛋、大葱、食盐、味精、香油。将紫菜撕碎,放入碗中备用,大葱切成葱花,鸡蛋打散。起锅烧水,水开后放入紫菜,用筷子将紫菜搅散。
3、紫菜蛋花汤的做法 准备材料。紫菜干,鸡蛋,家用调料。各材料比例需注意,适量为宜。将紫菜进行冲洗,防止菜叶中有泥沙积留。洗净后浸泡于冷水中使之泡发即可。将准备好的鸡蛋打入碗内,并且搅拌至均匀。
4、鸡蛋适量。第一步:材料备齐。第二步:锅里少放油加热。第三步:锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步:紫菜入锅。第五步:放入调味品。第六步:浇入蛋花开锅停火。第七步:撒入香菜即可出锅。
5、步骤:紫菜洗净滤出备用;鸡蛋磕开;加入半勺盐打散;锅中加入适量水烧开后转小火;倒入蛋液;放入洗好的紫菜;放半勺盐、鸡精;香油;撒上葱花即可出锅。
第一步:材料备齐。第二步:锅里少放油加热。第三步:锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步:紫菜入锅。第五步:放入调味品。第六步:浇入蛋花开锅停火。第七步:撒入香菜即可出锅。
正宗紫菜蛋花汤的做法步骤如下:准备食材:紫菜、鸡蛋、大葱、食盐、味精、香油。将紫菜撕碎,放入碗中备用,大葱切成葱花,鸡蛋打散。起锅烧水,水开后放入紫菜,用筷子将紫菜搅散。
紫菜蛋花汤 辅料:精盐、味精、葱花、香油、食盐 制作步骤 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
水烧开后,下入紫菜,用勺子搅拌几下,倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固后关火,淋入少许芝麻油,倒入虾米,用勺子搅拌均匀,倒入汤盆中,即可上桌食用。
紫菜蛋花汤的做法 准备材料。紫菜干,鸡蛋,家用调料。各材料比例需注意,适量为宜。将紫菜进行冲洗,防止菜叶中有泥沙积留。洗净后浸泡于冷水中使之泡发即可。将准备好的鸡蛋打入碗内,并且搅拌至均匀。
步骤:紫菜洗净滤出备用;鸡蛋磕开;加入半勺盐打散;锅中加入适量水烧开后转小火;倒入蛋液;放入洗好的紫菜;放半勺盐、鸡精;香油;撒上葱花即可出锅。
第一步:材料备齐。第二步:锅里少放油加热。第三步:锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步:紫菜入锅。第五步:放入调味品。第六步:浇入蛋花开锅停火。第七步:撒入香菜即可出锅。
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中紫菜蛋花汤,加入三分之二紫菜蛋花汤的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。
紫菜蛋汤 接着把准备好的虾米也一同用温水清洗一下,再把紫菜用手捞出,可以避免紫菜成坨粘到一起,更好的筛掉其中的杂质,再往锅中倒入适量的清水,加入切好的姜末,等到清水煮开后下入虾米和紫菜。
水烧开后,下入紫菜,用勺子搅拌几下,倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固后关火,淋入少许芝麻油,倒入虾米,用勺子搅拌均匀,倒入汤盆中,即可上桌食用。
步骤:紫菜洗净滤出备用;鸡蛋磕开;加入半勺盐打散;锅中加入适量水烧开后转小火;倒入蛋液;放入洗好的紫菜;放半勺盐、鸡精;香油;撒上葱花即可出锅。
紫菜蛋花汤的做法 准备材料。紫菜干,鸡蛋,家用调料。各材料比例需注意,适量为宜。将紫菜进行冲洗,防止菜叶中有泥沙积留。洗净后浸泡于冷水中使之泡发即可。将准备好的鸡蛋打入碗内,并且搅拌至均匀。