平菇怎么做好吃？平菇怎么做好吃素炒

大家好，如果您还对平菇怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享平菇怎么做好吃的知识，包括平菇怎么做好吃素炒的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 平菇家常菜，好吃又美味，推荐几种平菇菜肴的烹制方法吧
2. 老蘑菇怎么做好吃
3. 蘑菇怎么做好吃又简单的方法

平菇家常菜，好吃又美味，推荐几种平菇菜肴的烹制方法吧

平菇我们这也叫凤尾菇。平常我在家喜欢做干炸平菇。

首先平菇洗净撕条，取碗加入万用香炸粉，盐，鸡精，油，清水拌成糊状。然后放入平菇拌匀，锅中热油，放入平菇，炸至金黄色捞出控油，再复炸一次

凉拌平菇，平菇洗净撕开，下开水锅煮熟。过凉水挤干水分放入盆里，葱姜蒜末，香菜段放入，锅里热油放入花椒粒炸香。浇到平菇上面。记得加入盐，醋拌均匀就可以开吃了

老蘑菇怎么做好吃

油炸

1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水。

2.放入所需要的调料，另外盐量不要放过多，因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份。

3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层面糊.此时就可以下锅用小火炸了，要用筷子不停搅拌，避免裹糊的蘑菇粘在一起。

4.等蘑菇炸的酥黄时即可出锅了。

蘑菇怎么做好吃又简单的方法

食材：绿豆粉皮1片，芝麻酱1大匙，黄瓜0.5根，大蒜2瓣，白蘑菇3个，盐适量，醋适量，香油适量

做法:

1.调芝麻酱：在碗里放芝麻酱，一点点加凉水调开，直到芝麻酱稀到可以在转动碗的时候缓慢流动为好;太稠了不好拌菜，太稀了一盘菜会变得水汪汪的;

2.然后在芝麻酱里加盐，蒜茸，用勺背把蒜茸捻进芝麻酱里，主要是为了入味

3.把粉皮，黄瓜，和白蘑菇(在这时切片，太早蘑菇会变色)一个大容器里，倒入芝麻

OK，关于平菇怎么做好吃和平菇怎么做好吃素炒的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。