土豆炖鸡块的家常做法 土豆炖鸡块正宗的做法

内容要点：

• 1、怎么做土豆炖鸡块?
• 2、肠粉的做法
• 3、土豆顿鸡块的家常做法

怎么做土豆炖鸡块?

加入两碗水土豆炖鸡块的家常做法，没过鸡块和土豆土豆炖鸡块的家常做法，加入盐土豆炖鸡块的家常做法，盖锅盖大火煮开，小火炖，收干汤汁即可。

首先把我们土豆炖鸡块的家常做法的食材准备好，鸡腿，土豆，新鲜的香菇 平底锅加热，直接把鸡块放入锅内，煎出多余的水分。准备一个炒锅，加入一勺植物油，加入花椒、姜片爆香。

准备好主料。鸡大腿洗净，斩成块。葱切段、姜切片。准备好八角、桂皮、香叶、辣椒。土豆去皮切成滚刀块。将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。 炸成黄色，捞出控净油。

做法步骤：把鸡掏好内脏后切成适合的块状，浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。

肠粉的做法

1、肠粉起源于广东罗定，以地域(口味)区分而闻名，如西关肠粉、广州肠粉、梅州肠粉、潮州肠粉、云浮河口肠粉、云南首府肠粉等。肠粉米浆是肠粉必不可少的原料。肠粉的米浆滑滑的，白不白，口感不错。可以说全靠肠粉米奶。

2、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱。将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上， 粉皮小心的卷起。蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁，肠粉就做好了。

3、广东鲜虾肠粉的做法【1】 材料 粘米粉，玉米淀粉，木薯粉，澄粉，水，牛奶，油，盐，胡椒粉，淀粉， 虾仁，葱花 做法 准备蒸锅，我不用什么白布，就用做披萨的盘子。

4、由于味道鲜美，价钱便宜，所以在广州十分畅销，成为一道大众化的小食。心灵手巧，且善于做生意的潮州人，见到肠粉的这些优点，便将肠粉的做法移植到潮州来。

土豆顿鸡块的家常做法

1、做法：鸡肉解冻。用刀剁成小块。锅内水烧开，将鸡肉放入用热水焯3-5分钟，去血沫，捞出控干备用。准备好土豆，洗净去皮，切成滚刀块，放入凉水中浸泡5分钟左右，去淀粉。准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角。

2、土豆炖鸡块的家常做法，简单又美味。【食材】鸡腿4个，土豆一个，姜蒜适量，葱白几根，油两勺，盐半勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，【做法】①鸡腿肉洗净剁成小块，鸡腿肉比较嫩，肉也多。

3、做法步骤：把鸡掏好内脏后切成适合的块状，浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。