蟹黄汤包（蟹黄汤包是哪里的特产）

内容要点：

• 1、蟹黄汤包是哪边的特产
• 2、蟹黄汤包是哪里的特产
• 3、蟹黄汤包的美味做法?
• 4、吃最正宗的靖江蟹黄汤包应该去哪里?

蟹黄汤包是哪边的特产

蟹黄汤包是江苏的特产。蟹黄汤包是江苏传统小吃，中华名点，流传百年，尤以靖江蟹黄汤包最为出名，其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇。轻咬一口，汤汁四溢，醇厚的香气在鼻尖萦绕。

蟹黄汤包是江苏的特产，也是江苏传统小吃，中华名点，流传百年，尤以靖江蟹黄汤包最为出名，其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇，轻咬一口，汤汁四溢，醇厚的香气在鼻尖萦绕。

蟹黄汤圆是江苏省的传统小吃，属于江苏菜。蟹汤包的原料很讲究，蟹黄蟹肉为馅，原汁鸡汤为汤。制作工艺精湛。材料：大闸蟹8只、猪皮60克、鸡汤、猪肉500克、面粉500克。调料：盐、糖、酱油、葱花、姜末、胡椒粉、蚝油、料酒。

蟹黄汤具有制作绝、形态美、吃法奇的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名点之一包，出产地：江苏靖江。

蟹黄汤包是哪里的特产

1、蟹黄汤包是江苏的特产，也是江苏传统小吃，中华名点，流传百年，尤以靖江蟹黄汤包最为出名，其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇，轻咬一口，汤汁四溢，醇厚的香气在鼻尖萦绕。

2、蟹黄汤包是江苏的特产。蟹黄汤包是江苏传统小吃，中华名点，流传百年，尤以靖江蟹黄汤包最为出名，其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇。轻咬一口，汤汁四溢，醇厚的香气在鼻尖萦绕。

3、蟹黄汤圆是江苏省的传统小吃，属于江苏菜。蟹汤包的原料很讲究，蟹黄蟹肉为馅，原汁鸡汤为汤。制作工艺精湛。材料：大闸蟹8只、猪皮60克、鸡汤、猪肉500克、面粉500克。调料：盐、糖、酱油、葱花、姜末、胡椒粉、蚝油、料酒。

4、蟹黄汤具有制作绝、形态美、吃法奇的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名点之一包，出产地：江苏靖江。

5、论汤包江苏很多地方都有各自的汤包，但要说起正宗蟹黄汤包原产地只有江苏靖江了。靖江几乎大小酒店都会有蟹黄汤包，每年价格都不一样（均会上调，成本越来越高）。

6、蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。香沙芋 香沙芋是中国地理标志农产品。

蟹黄汤包的美味做法?

靖江蟹黄汤包的做法，分为四个步骤：步骤1 和面。由于汤包的皮特别薄，可以达到吹弹即破的效果，所以它的和面方法也跟其他的灌汤包完全不同。一般会选择高筋面粉，是制作汤包最佳的选择。

蟹黄汤包的做法步骤 1 1大闸蟹洗刷干净后提前上锅蒸熟。2 2用拆蟹工具取出蟹肉。3 3全部取好后装入碗中。4 4锅中倒入油，将拆出的蟹壳倒入，小火倒入翻炒，慢熬出蟹油。5 5熬好的蟹油。

螃蟹剥开硬壳、去肺室及杂质，洗净，放入碗中加入A料，放进蒸锅蒸约3分钟，取出，挖出蟹黄及蟹肉备用。葱、姜洗净，切末，荠去皮、洗净，剁碎，挤干水分，均盛入碗中，加入猪肉馅、蟹黄、蟹肉及A料拌匀成肉馅。

一：家常蟹黄汤包 食材准备 猪肉末200克，蟹肉适量，蟹油，猪皮适量，中粉300克，葱，姜，料酒，鱼露，盐，糖，生抽，高汤。

吃最正宗的靖江蟹黄汤包应该去哪里?

1、当然是去靖江吃，推荐鸿运楼、国际大饭店、扬子江的。

2、在靖江南园宾馆的南之缘和鸿运酒楼的陈士荣比较有名，一般靖江人选南之缘的多。可以都去尝尝的。现在是90元一笼，6只。鸿运就在新车站旁边，南园在人民路新跃桥北100米处。靖江的汤包汤是包在里面的。

3、南园宾馆内的南之缘，位于靖江人民中路40号即人民中路与双港路交叉口。南园宾馆的汤包符合当地大众口味，靖江本地人多选择南园宾馆。靖江蟹黄汤包有两绝：一是制作绝，二是吃法绝。

4、是靖江的最正宗 吧 靖江“蟹黄汤包”名扬海内外，是有名的小吃名馔。传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。

5、云南路美食一条街上。靖江市，简称靖，江苏省辖县级市，由泰州市代管，位于泰州市东南部，靖江陶晋良蟹黄汤包地址是云南路美食一条街上，属亚热带季风气候，是江苏省新兴的港口工业城市，总面积665平方公里。