蘑菇的做法 野生蘑菇的做法

内容要点：

• 1、蘑菇怎么做好吃
• 2、蘑菇可以怎么做呢?
• 3、蘑菇的做法有哪些?

蘑菇怎么做好吃

1、蘑菇怎么做好吃 蘑菇的吃法比较多，蘑菇炒肉是不错的选择，需要我们准备好蘑菇，瘦肉。把瘦肉洗净之后切片。姜洗净然后切成丝。然后把瘦肉放在碗中，加入酱油，盐，料酒之后，还需要少许的淀粉腌制。

2、磨菇好吃的做法：主料：香菇200克、胡萝卜1个、青椒2个、冰糖10克10克。辅料：老抽1勺、蚝油1勺、盐适量、大葱、姜、蒜适量、桂皮、八角适量、干辣椒几个、油适量。步骤：香菇洗净切去根部。

3、第一步：准备食材。杏鲍菇2根、青椒1个、胡萝卜1根、蒜适量。第二步：将杏鲍菇切成块、胡萝卜切块、青椒掰成块、蒜切片备用。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。

蘑菇可以怎么做呢?

小鸡炖蘑菇蘑菇的做法，是一道东北炖菜蘑菇的做法，以鸡肉、干蘑菇和粉条为主要食材，主要烹饪工艺是炖。

炒蘑菇。食材：蘑菇，生姜，大葱，生姜，青辣椒，生抽，食盐，鸡精，食用油，白糖，蚝油，蒜蓉酱。（1）首先准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量蘑菇的做法的清水，用清水将蘑菇淘洗干净。

准备五花肉去皮切片备用。蘑菇提前冷水焯熟，菌类怕不熟就中毒蘑菇的做法了，起锅热油葱姜蒜爆香，五花肉炒出油脂，放生抽炒至入味，加少许盐，耗油，加入蘑菇炒香，可以放少许洋葱，这样味道比较香。

坐锅点火倒适量清油，待油热后投入蘑菇，山药、肉片、菜心稍煸炒，加入清汤适量，精盐、味精文火烧沸，略煮几分钟，用水淀粉勾芡，起锅装盘即可食用。

把准备好的食材清洗干净，放置到一边备用。蘑菇撕成小条备用。锅中烧开水，下蘑菇焯水2分钟捞出沥干水分。在碗里加入淀粉、面粉、鸡蛋、少许清水、半勺六月鲜特级淡盐酱油，然后搅匀。

第一步：准备食材。杏鲍菇2根、青椒1个、胡萝卜1根、蒜适量。第二步：将杏鲍菇切成块、胡萝卜切块、青椒掰成块、蒜切片备用。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。

蘑菇的做法有哪些?

第二款：凉拌杏鲍菇 准备食材：杏鲍菇2个，大蒜1头，小米辣1个，青椒1个，生抽3勺，蚝油1勺，白糖半勺，香油少许。具体做法： 杏鲍菇清洗干净后，对半切开，放入蒸锅内，隔水蒸20分钟左右。

具体做法 第一步：准备食材。主料：白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵。辅料：豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。第二步：将白玉菇洗净后，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段。

辣炒蟹味菇。食材：蟹味菇、大蒜苗、红辣椒、姜、蒜、生抽、盐。做法：蟹味菇切去根部，洗净后沥干水分。蒜苗洗净，切成段。热锅凉油，倒入姜、蒜、辣椒一起炒香。倒入蟹味菇，大火快速将其炒熟。

具体制作方法 第一步：准备食材。杏鲍菇2根、青椒1个、胡萝卜1根、蒜适量。第二步：将杏鲍菇切成块、胡萝卜切块、青椒掰成块、蒜切片备用。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。