秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。) 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。 搅拌均匀。
秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
白糖1勺 醋1勺 盐少半勺 香油1勺 芥末油2~3滴 凉拌秋葵的做法:锅中烧水。加入一勺盐和一勺油。水开后放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。煮好后放入冰水中凉一会儿。这样就可以口感更脆。
秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许食盐。烫一分钟左右,捞出过凉水。切去根部。煎锅中放食用油5毫升,下大蒜辣椒爆香。一勺生抽。2勺醋。5毫升蚝油。7克糖,拌匀。
拌秋葵方法如下:将秋葵洗净放开水中焯2分钟左右。(开水中放盐一勺,油一勺,这样秋葵颜色翠绿鲜艳)。捞出,切掉秋葵蒂,或切成你喜欢的形状装盘中。
1、除了上述这种调味汁之外,以下几种调味汁也可以用于凉拌秋葵或冰镇秋葵——姜丝、红辣椒末、花椒面、盐、白糖放在碗里,加凉白开调匀后即成调味汁。
2、详细做法:秋葵半斤。盐水浸泡20分钟后,用清水洗净,沥干备用。秋葵沥干水后剪去蒂。不要切得太厚。如果太厚太碎,秋葵里面的胶就会流出来。在锅里烧开水,在水里加点盐。加盐可以保持秋葵的绿色。
3、把秋葵放在盘中,用个小碗调理酱,小碗放辣椒,姜,大蒜,放点蒸鱼豉油,放点盐,鸡精,白糖,放点葱花,放点香油调理好酱汁之后往秋葵一淋上就可以吃一大碗米饭了,秋葵也可以不划破,也可以对半坡,看你自己的做法。
4、凉拌秋葵的酱汁是这样调的,准备好葱末、姜末、花椒油、麻油、辣椒油、蒜蓉、盐、生抽、鸡精等调料,然后一起调匀。
5、主料:秋葵300克、大蒜3瓣、小米椒3个。辅料:食用油5毫升、生抽1勺、醋2勺、蚝油5毫升、糖7克、食食盐7克。凉拌秋葵的做法步骤 秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许食盐。
6、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
板栗炒鱼肚 材料:板栗肉150克,鱼肚100克,葱,姜,食盐,醋,白糖,味精各适量。
风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃六个生栗子。可治老年肾亏、腰腿酸软。栗子粥:将栗子风干磨粉,置于粥中,再倒入一勺红糖。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
特别是对于阳痿遗精的男性朋友,栗子泡酒可以补肾助阳,效果显著。