海带排骨汤做法 海带排骨汤做法详解窍门

内容要点：

• 1、海带炖排骨汤的做法
• 2、排骨怎么炖海带
• 3、海带排骨汤怎么做
• 4、海带排骨怎么做

海带炖排骨汤的做法

排骨先放进清水里面浸泡半个小时左右海带排骨汤做法，将排骨身上海带排骨汤做法的血水浸泡出去。海带浸泡好海带排骨汤做法了以后取出来海带排骨汤做法，切成一厘米左右海带排骨汤做法的长条。将海带和排骨都放进锅里面，加入适量的清水，一定要没过食材，要比食材高一些才行。

材料如图， 排骨提前焯水，捞出待用 海带煮10分钟，使其软化和去盐 锅内放少量油炝锅放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。 放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。

排骨冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开，撇去浮沫，加入八角、花椒，酱油，盐，少许糖，煮10分钟，转入电锅，加入海带片，炖煮30分钟即可。

排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水，放入水中加入1勺的料酒，浸泡10分钟左右，减少排骨的腥味，百合、莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中浸泡，虫草花也清洗干净，姜切片，海带切条，大葱切段备用。

排骨怎么炖海带

将排骨倒入爆香葱姜的锅内，翻炒，过油。 过油后的排骨锅内添水，湮没排骨， 然后倒入海带，加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻，搅匀，汤水颜色发棕色即可。

材料如图， 排骨提前焯水，捞出待用 海带煮10分钟，使其软化和去盐 锅内放少量油炝锅放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。 放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。

排骨凉水下锅，焯出血沫后洗净。2电砂锅里放入葱、姜片、八角。3放入排骨，倒入适量料酒、醋，加适量热水，小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐，再炖20分钟即可。5放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了。

海带排骨汤怎么做

将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。 凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。

排骨先放进清水里面浸泡半个小时左右，将排骨身上的血水浸泡出去。海带浸泡好了以后取出来，切成一厘米左右的长条。将海带和排骨都放进锅里面，加入适量的清水，一定要没过食材，要比食材高一些才行。

海带排骨汤需要准备排骨、海带、黄豆、生姜等食材，先把排骨焯水，然后把排骨和黄豆放进砂锅里面炖，放点姜片进去，中途加入海带，起锅时放盐。

海带排骨汤怎么做 首先呢，先准备好排骨，排骨尽量可以选择一些新鲜的，这样在后期制作的时候才会更加有味道，而且可以很有效的避免一些不干净的排骨。

材料准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒，选择去皮的姜。排骨咸肉冷水入锅。加葱、姜、料酒1勺焯水2分钟。捞出，热水冲洗干净。海带，加葱、姜、料酒1勺焯水一分钟。洗净备用。

海带排骨怎么做

1、海带排骨汤需要准备排骨、海带、黄豆、生姜等食材，先把排骨焯水，然后把排骨和黄豆放进砂锅里面炖，放点姜片进去，中途加入海带，起锅时放盐。

2、海带排骨做好吃又简单方法如下第1步、准备原材料排骨、海带、胡萝卜、葱、姜、蒜。第2步、锅中烧开水放入排骨同时放入料酒焯水断生去除油脂和杂质。第3步、焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水份。

3、排骨剁成段，用水多次洗去血水。锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。

4、海带排骨汤制作方法如下：食材：排骨300克、黄豆100克、海带200克（泡发后的重量）、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。提前用清水把黄豆浸泡2至3小时，冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。