家常地三鲜 家常地三鲜的做法视频

内容要点：

• 1、地三鲜怎么做
• 2、地三鲜是哪三样
• 3、现在的包子机换馅方便吗?好不好用
• 4、东北知名菜品地三鲜,在家应该怎么做?
• 5、正宗东北地三鲜的家常做法

地三鲜怎么做

准备食材（青红椒，土豆，茄子切块、蒜头切片备用）。土豆放入开水中煮至8成熟，取出。锅内少许油，放入蒜片煸香，放入茄子，小火慢炒至茄子变软。放入土豆、青红椒翻炒均匀，加入水、生抽、糖。

准备食材，两个小号土豆。土豆切块儿，茄子。拌调味汁，一勺糖，三勺生抽，两勺醋，一勺耗油，五六勺清水（普通小汤勺），一点点淀粉，搅拌均匀备用。

地三鲜的做法一：茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油，先炸土豆块炸至表皮金黄，再炸茄子块，注意炸茄子的时候会吸油，要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。

地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。

地三鲜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材。请点击输入图片描述 2 茄子洗净切成滚刀块，撒上少许盐腌制1小时。请点击输入图片描述 3 土豆去皮洗净切成厚片，入锅前用清水冲洗几遍。

地三鲜的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、锅、碗、盘子、漏勺、筷子、长茄子、土豆、尖椒、大葱、大蒜、老抽、生抽、白糖、蚝油、盐、淀粉、食用油。

地三鲜是哪三样

地三鲜是很多人去餐厅就餐时B点的一道经典菜，据说家常地三鲜他是中国东北地区常见的汉族传统名菜，它滋味诱人营养丰富，那么地三鲜是什么呢？它主要材料是什么，又应该怎么做呢？想知道答案可以随我一起去看看。

地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒。茄子 茄（学名家常地三鲜：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。

现在的包子机换馅方便吗?好不好用

全自动包子机好用，但是做出来家常地三鲜的包子味道不一定好。全自动包子成型机通过把和好的面团和拌好的馅放入机器指定斗就可以出来成型的包子，每小时2400个--3600个包子。高效率制作包子，适用于广大用户省电实用。

这个得看你要什么样的，最便宜的500多块吧。中等一点的一千来块。贵的要两三万呢。大型的。

机器包子机这个还是好用的，因为因为机器是花家常地三鲜了钱的嘛，肯定比人工做出来的效率要高一些，然后再有的那个面那个包子的哦嗯，做出来的那种样式要好看一点。

：新款全自动包子机器是使用双变频来控制的，这样家常地三鲜我们就可以随时调整面皮和馅料的大小，而且该机器使用起来非常的方便，生产出来的包子大小一致、外形美观、表面光滑、效果要比人工生产出来的包子更加理想。

您好，现在市场上卖的正规的包子机做出来的包子不比人工做的差哦。

东北知名菜品地三鲜,在家应该怎么做?

地三鲜怎么做地三鲜在做的时候要准备一个茄子，一个土豆和1~2个青椒，把土豆和茄子全部去皮，切成滚刀块，再准备适量的色拉油，食用盐，生抽，鸡精，白糖和姜，蒜，葱等调味料。

三鲜菜是家里爱吃一道菜，主要是清淡不油腻，营养也丰富。菜和肉一起搭配都吃了。备好食材。原料：猪心子、猪舌、红萝卜、莴笋、杏鲍菇、笋子、盐。砂锅烧开水煮熟食材然后捞出。把鸡蛋打散成鸡蛋液。

绿色营养：在做地三鲜时，应该尽量选择新鲜、绿色、有机的食材，以确保其营养成分的充分保留，同时也可提高菜品的美观程度。

东北独特的地理位置孕育了许多美味的食材。除了有名的五常饭，连最普通的土豆都比其他地方软。三鲜中的三鲜主要是指土豆、茄子、青椒。有时候，为了省油，我们经常用茄子做少油版。这道菜的主要成分是土豆、茄子和青椒。

地三鲜的家常做法步骤料汁调制方法如下：碗里放入白糖、淀粉、老抽、生抽、加入适量清水搅拌均匀。相关资料：地三鲜的家常做法：土豆、茄子、青椒切块油炸，盛出多余的油，倒入料汁，翻炒均匀，大火收汁就可以了。

东北菜地三鲜的做法如下：食材：茄子、土豆、青椒、盐、糖、鸡精、生抽、酱油、淀粉、葱、蒜。步骤：土豆切滚刀块，茄子切滚刀块，均匀打湿撒上淀粉或面粉。辣椒切成三角快。

正宗东北地三鲜的家常做法

1、地三鲜是东北菜中的经典之一，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。

2、地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。

3、东北三鲜是一道美味的家常菜，方法很简单。这道菜色泽鲜艳，鲜美爽口，具有止血、健脾、开胃等功能。可以根据自己的口味和习惯进行详细调整。地三鲜是一道美味的东北菜。但是现在，基本上到处都有。

4、主料 小土豆4个 长茄子2个 尖椒1个 辅料油少许 盐少许 生抽少许 葱少许 糖少许 鸡精少许 淀粉少许 姜适量 蒜适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 地三鲜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材。