关于煮毛豆的做法的信息

内容要点：

• 1、咸水煮毛豆的做法窍门
• 2、毛豆怎么煮好吃?
• 3、毛豆的做法
• 4、怎么做好吃,煮毛豆的家常做法

咸水煮毛豆的做法窍门

1、分钟左右。做法：新鲜毛豆。剪去豆荚的两头。毛豆洗净，放入一勺粗盐，使劲抓一会儿，可以帮助去掉豆荚上的毛毛。抓好盐以后放置15-30分钟。水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮。定时8分钟。

2、怎样煮毛豆？煮毛豆的做法：将毛豆先用清水清洗干净，再放入盐水中抓洗2分钟，使其入点底味。将清洗干净的毛豆剪去两头。煮毛豆所需要的煮料：盐、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒。

3、水煮毛豆的做法 毛豆一斤放入盆中，加入两勺盐，把毛豆搓洗几遍，换水再洗两次。请点击输入图片描述 把毛豆的头尾剪掉，方便入味。还好熟手，剪得挺快，一斤也没用太久。

4、水煮毛豆要煮10分钟左右。做法：准备新鲜毛豆，剪去豆荚的两头；将毛豆洗净，放入一勺粗盐，使劲抓一会儿，可以帮助去掉豆荚上的毛；抓好盐以后放置15-30分钟；水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮，10分钟左右即可。

5、水煮毛豆的做法窍门 很多朋友煮出来的水煮毛豆，并不是自己喜欢吃的味道，下面给大家介绍一下煮水煮毛豆的一些小窍门和小技巧。

6、用料 毛豆 一斤 茴香 少量 八角 1个 花椒 30粒 盐 不少 干辣椒 五个 蒜瓣 1个 桂皮 少量 水煮毛豆的做法 把除毛豆和蒜以外的东东全放锅里加入水煮开。

毛豆怎么煮好吃?

这样会更好吃一些。为了能让毛豆变得更加入味，可以将其放在煮的汤中放置冰箱大概半天左右，2到3小时也是可以的，最后再将毛豆捞出，这样毛豆即冰凉又美味，很适合休闲的时候吃，很过瘾。

毛豆怎么煮，煮毛豆要多久？豆子煮的时间长了，味道容易涨，要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来，让毛豆继续泡，直到自然冷却，吃起来特别入味。

控制好煮的时间 毛豆一般不要煮太久的，例如不要煮到毛豆裂开的这样就会很容易发黄的。煮毛豆时间应该是水沸后煮5到10分钟左右，煮的时间太久，豆荚的叶绿素就会完全被分解掉了，怎么也不可能变成翠绿色的毛豆。

毛豆的做法

1、毛豆的做法如下：主料：毛豆200克。辅料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片。取200克毛豆放入碗中，倒入清水清洗。毛豆沥干，然后剪掉两头。

2、毛豆去壳，洗干净，开水里烫至断生，去掉薄外衣。自然晾干水分，晾干后放入干净的大容器里，加入平时3-4倍的腌15分钟左右。倒入一瓶自制剁椒一起拌匀，玻璃瓶开水烫一下，晾干，装入剁椒毛豆。

3、首先将毛豆洗干净，萝卜干切小块备用。起油锅，放入适量油，下毛豆煸炒后盛起。

4、水煮毛豆.（1）豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。（2）锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢煮出香味来（最少二十分钟）。

5、做法 毛豆洗净后用剪刀剪掉两头，这样会更入味。八角、花椒、小茴香，放调料盒内。锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。

6、水煮毛豆的做法 毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。请点击输入图片描述 把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和花椒、大茴。请点击输入图片描述 放入微波炉中高火8分钟。

怎么做好吃,煮毛豆的家常做法

1、主料 毛豆 辅料 水适量 盐适量 花椒适量 大料适量 葱段适量 姜片适量 煮毛豆的做法步骤 毛豆清洗干净。在毛豆的两头剪个小口，这样可以多进去盐味。

2、准备好干辣椒8个，花椒，八角，茴香，丁香；我用了超市买的茶包袋，这样把香料放到袋中，不会散在锅里；锅中倒入清水，放入干料包和干辣椒。

3、方法一 毛豆洗净放盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。