芹菜的做法 芹菜的做法大全家常菜

内容要点：

• 1、芹菜的简单做法
• 2、芹菜怎样吃法
• 3、芹菜都有哪些做法?

芹菜的简单做法

1、做法 由于步骤挺简单的，就没拍材料图和步骤图啦～ 4颗鸡蛋打匀，加少许盐，料酒，葱绿，继续打匀。芹菜去叶子洗净，切小段备用。胡萝卜丝准备一咪咪。 锅中入油，倒入蛋液，滑炒，半熟捞出待用。

2、把所有的食材抓拌均匀之后，装入一个无水无油的罐子，密封腌制使其更好的入味。美味的腌芹菜就做好啦！吃的时候用无水无油的筷子取出，淋上香油即可食用。是不是很简单，喜欢的朋友可以试一下。

3、芹菜是我们生活中经常吃的食物，不仅美味而且芹菜的营养价值非常丰富，能有效降低我们的血压。那么日常生活中炒芹菜的做法是怎样的呢？材料 一只鸡的鸡杂(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等)。香芹200克、泡椒25克。

4、辅料 盐3克植物油25克 大葱10克花椒3克 素炒芹菜的做法步骤 将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3厘米长的段。

5、把芹菜择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。将新鲜的芹菜清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。

芹菜怎样吃法

芹菜是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，经常食用可以刺激身体排毒，有很好的排毒减肥的作用。那么，芹菜怎么做好吃呢？下面我告诉你5种芹菜的做法。

芹菜可以炒着吃，具体做法如下：用料：青虾仁9-10个、芹菜1棵、葱姜少许、盐少许、淀粉少许、料酒少许、油少许。步骤：先准备好食材，芹菜去掉叶子洗净，斜刀切段，叶子不要扔掉。还可以凉拌或者来做芹菜饼。

清炒芹菜：可以切几个红椒，青椒。大火快速翻炒最佳，最好先炒香辣椒和豆瓣酱和蒜瓣，再倒菜最佳。芹菜肉饼：只需要芹菜叶，瘦肉，淀粉和鸡蛋就可以啦。

芹菜都有哪些做法?

1、清炒芹菜，这道菜估量许多人都吃过，清炒芹菜是芹菜最复杂并且最罕见的做法。芹菜口感香脆，菜香共同，清新恼人。芹菜香干，芹菜香干也是芹菜的罕见做法。香干富含动物卵白，口感软嫩，细致适口。

2、将调好的汁倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。 【腐竹烧芹菜】 原料：腐竹20克，芹菜150克，味精1克，食盐适量，食油25克，葱花5克，酱油5克，姜末5克。 制作： 腐竹水发后，切成小段，芹菜洗净，切成斜刀段，分别放入盘中待用。

3、芹菜炒荷包蛋做法步骤：所需食材：芹菜叶，鸡蛋，食用油，生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，胡椒粉，食盐，鸡精 制作方法如下：准备一把小香芹，从中切成两段，只留下芹菜叶部分；再备上两个鸡蛋。

4、）炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。注：1）我觉得，芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。2）我用的肉馅儿是火鸡肉的，尾巴用的是牛肉的，我觉得也可以用猪肉的。

5、芹莱炒虾仁，芹菜炒辣椒，凉拌芹菜，放上蒜泥。

6、芹菜是生活中最常见的蔬菜之一，这种菜具有降血压和利尿等功效。下面我为大家介绍芹菜的腌制 方法 ，欢迎阅读。