家常菜做法大全 开胃菜谱家常菜做法大全

内容要点：

• 1、家庭菜谱家常菜的做法大全
• 2、家庭做菜食谱大全?
• 3、家常菜都能做啥

家庭菜谱家常菜的做法大全

卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

北方家常菜炒鸡腿 做法：剁好鸡腿后，烧开水焯一下。油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒。加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精。

家常菜谱做法有红烧肉，鱼香肉丝等。红烧肉的做法 材料准备：带皮猪五花肉、四季青、盐、味精、酱油适量、八角、桂皮、干椒、蒜子少许、白糖、红烧肉腐乳适量等。

家庭做菜食谱大全?

1、家庭食谱做法大全如下家常菜做法大全：小炒肉丝：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干家常菜做法大全，裁去叶留帮，切成5厘米长家常菜做法大全的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。

2、家常菜炒菜：姜葱龙虾尾 菜谱简介 姜葱的香味配合龙虾的鲜味，吃的停不了口，过瘾～材料 龙虾尾，干淀粉，料酒，姜葱，盐 做法 龙虾尾清理干净，剪去小的爪爪，一节节的用剪刀剪开，倒上些料酒腌制10分钟左右。

3、麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。

家常菜都能做啥

1、好吃易做家常菜做法大全的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。 烤羊排 烤羊排家常菜做法大全，听起来很复杂的一道菜，其实很简单。精选羊净排洗净，不要切断，整根分开。调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜。

2、清灼菜心。用水煮开家常菜做法大全了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜凉拌黄瓜。

3、蒸萝卜肉夹菜 所需食材如下家常菜做法大全：白萝卜，猪肉，鸡蛋，剁椒，淀粉，生抽，大葱，生抽，料酒，盐。准备好所有的食材，白萝卜切厚薄均匀的片，焯水备用。香菇洗净，焯水备用。葱切成葱花，姜剁成末备用。