白菜炖肉的做法 白菜炖肉的做法大全

内容要点：

• 1、大白菜炖五花肉的做法
• 2、猪肉炖大白菜做法
• 3、白菜炖肉片怎么做好吃
• 4、白菜炖肉的家常做法
• 5、白菜炖肉怎样做才好吃?

大白菜炖五花肉的做法

1、第1步、食材：五花肉（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切开）。第2步、桂皮、八角、干辣椒、水淀粉 第3步、将五花肉放在案板上切开。第4步、起锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒至微微发黄。

2、五花肉洗干净切片，大白菜洗干净切片 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中倒入油后，加入五花肉，煎制两面金黄 请点击输入图片描述 葱切葱花，蒜切蒜末，姜切片，小辣椒两个，大料小半块，桂皮一点。

3、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

4、将大白菜洗干净，切成小块；五花肉切成薄片。锅内烧油，油热后加入五花肉翻炒，炒至五花肉变色，加入葱段和姜末爆香，然后倒入白菜继续翻炒，之后加入适量清水和少许食盐，盖上锅盖炖十分钟即可。

5、白菜炖肉的家常做法如下：首先将干辣椒，葱，姜准备好，五花肉准备好，切块就行，大白菜准备好，切碎。起锅烧油，等油热后加入花椒，葱姜和干辣椒等辅料，炒出香味。

6、白菜炖肉的做法一 食材准备 大白菜，五花肉，食用油，食盐，葱，姜，辣椒，酱油，味精，大料，花椒。

猪肉炖大白菜做法

1、第1步、将白菜叶子逐片掰下来凊洗干净白菜炖肉的做法，先顺刀切成条白菜炖肉的做法，再斜刀切成大菱形块。第2步、炒锅放油烧热白菜炖肉的做法，放冰糖炒糖色白菜炖肉的做法，放入五花肉炒至上色。

2、干辣椒，葱，姜，准备好，五花肉准备好，切块就行，大白菜准备好，切碎。 热锅放肉，加入大回和花椒， 加入葱姜和干辣椒，炒出香味 把五花肉放入锅中炒， 加入少许酱油，继续煸炒， 加入凉水把肉煮一会。

3、猪肉洗净，切大薄片。白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。起油锅，放入猪肉煸炒。猪肉逼出油分后，调入红烧酱油、蚝油，继续翻炒。放入葱白、姜末，炒出香味。

4、材料白菜炖肉的做法：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g步骤：五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。

白菜炖肉片怎么做好吃

白菜炖肉的家常做法如下：首先将干辣椒，葱，姜准备好，五花肉准备好，切块就行，大白菜准备好，切碎。起锅烧油，等油热后加入花椒，葱姜和干辣椒等辅料，炒出香味。

主料：五花肉250g、大白菜500g；辅料：油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量、大回适量、花椒适量 白菜炖肉 1 干辣椒，葱，姜，准备好 2 五花肉准备好，切块就行。3 大白菜准备好，切碎。

将切好的肉放入锅中，翻炒3-5分钟，期间放入适量料酒去除腥味，放入酱油提味上色。请点击输入图片描述 放入适量盐，继续翻炒 请点击输入图片描述 4 放入切好的白菜，翻炒3-5分钟，然后加入大料瓣，放适量水焖炖一下。

可以先用小火慢慢的把五花肉炒到两面都金黄色的时候就可以把红辣椒、葱、生姜片和切好的白菜段放进去一起翻炒了。

白菜炖肉的做法：1，准备白菜准备半颗就可以了。肉最好准备五花肉，做出来的口感更加鲜香，如果不喜欢肥肉可以多炒制一会儿。

只用炖肉的肉汤即可，加些热水，放入粉条；白菜手撕成大块，3分钟后放入，熟后放入豆腐泡，红烧肉即可。净白菜帮250克，蒜黄10克，肥瘦肉片25克。

白菜炖肉的家常做法

1、将白菜洗净，切碎。准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大白菜和盐。待大白菜炖熟后即可。

2、羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐 1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。把羊肉在开水里煮一下，去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。羊血和豆腐也全部洗净切块。

3、将准备好的五花肉切成片状，留以备用。再将准备好的大白菜切成片状，留以备用。起锅烧水，将准备好的大白菜放在锅中，进行简单的焯煮。起锅烧油，将准备好的五花肉放在锅中，进行翻炒。

4、主要材料：白菜，猪肉，葱，姜，油，盐，鸡精，蒜，生抽，料酒。

5、选猪肉更讲究。白菜炖肉专选猪屁股尖上的一片肉，此部位猪肉最好吃，具体说就是以猪尾巴为中心，分别画一个半径为5 厘米，一个半径为10厘米的圆，中间的圆环部分便是我们的原料。

白菜炖肉怎样做才好吃?

白菜炖肉的家常做法如下：首先将干辣椒，葱，姜准备好，五花肉准备好，切块就行，大白菜准备好，切碎。起锅烧油，等油热后加入花椒，葱姜和干辣椒等辅料，炒出香味。

主料：五花肉250g、大白菜500g；辅料：油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量、大回适量、花椒适量 白菜炖肉 1 干辣椒，葱，姜，准备好 2 五花肉准备好，切块就行。3 大白菜准备好，切碎。

将切好的肉放入锅中，翻炒3-5分钟，期间放入适量料酒去除腥味，放入酱油提味上色。请点击输入图片描述 放入适量盐，继续翻炒 请点击输入图片描述 4 放入切好的白菜，翻炒3-5分钟，然后加入大料瓣，放适量水焖炖一下。