将排骨倒入爆香葱姜海带炖排骨的锅内海带炖排骨,翻炒,过油。海带炖排骨; 过油后的排骨锅内添水,湮没排骨, 然后倒入海带,加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻,搅匀,汤水颜色发棕色即可。
材料如图, 排骨提前焯水,捞出待用 海带煮10分钟,使其软化和去盐 锅内放少量油炝锅放入排骨,翻炒至排骨焦黄色,倒入料酒和排骨翻炒几下。 放入排骨,翻炒至排骨焦黄色,倒入料酒和排骨翻炒几下。
排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。2电砂锅里放入葱、姜片、八角。3放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。5放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好海带炖排骨了。
海带炖排骨的做法如下海带炖排骨:盐渍海带提前3个小时浸泡,洗净,去除咸味。海带切丝焯水,去腥。排骨焯水,洗净,沥干。锅内热油,约6分热,入排骨翻炒。
海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果,一些葱段和姜片。
过油后的排骨锅内添水,湮没排骨, 然后倒入海带,加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻,搅匀,汤水颜色发棕色即可。
海带结清理干净也自来水略微焯一下,马铃薯切滚刀块。把马铃薯、海带丝、猪排骨放进电高压锅,加生姜片3片、肉蔻1粒(千万别多放)、八角茴香1个,熬汤键,标准档就ok了~~。
排骨剁成小块,锅里加凉水,排骨入锅后大火煮开,撇净浮沫后将排骨捞出控水待用。海带用水浸泡1-2个小时后沥水,切成菱形块。锅里倒油,放入 葱段,姜片,蒜,八角和花椒,中小火炒香。
加入清水,水要没过排骨。 烧开后,炖制20分钟。 泄压后,放入海带,加盐调味。再炖制10分钟即成。 出锅盛入碗中,即可上桌品味。做法窍门:清炖的菜肴,可以不加生抽等深颜色的调味料。
做法步骤 材料如图, 排骨提前焯水,捞出待用 海带煮10分钟,使其软化和去盐 锅内放少量油炝锅放入排骨,翻炒至排骨焦黄色,倒入料酒和排骨翻炒几下。
海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果,一些葱段和姜片。
1、海带排骨汤 1 洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。请点击输入图片描述 2 把排骨放入砂锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。请点击输入图片描述 3 准备一个草果,一些葱段和姜片。
2、将排骨和海带一层一层均匀放进炖盅内(保证汤汁均匀,吃的时候也不用翻来覆去)装完食材,放入水,淹没食材即可,炖之前可以放一滴醋进去,我的这份肉多没有骨头,所以没放。
3、再汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。
4、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。2电砂锅里放入葱、姜片、八角。3放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。4炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。5放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。
5、不是一起放进去的,排骨炖海带做法:新鲜肋骨三斤,大约一小盆,备用 准备大葱段一碗, 姜片数片,干红辣椒若干(数量视口味而定),八角三个、肉蔻一个,香叶四片,桂皮一块。