粉丝的做法 娃娃菜蒸粉丝的做法

内容要点：

• 1、粉丝做法
• 2、粉丝的做法
• 3、最简单的炒粉丝的做法

粉丝做法

青红甜椒，乌江榨菜，干粉丝，猪肉末。 猪肉末用半勺生抽，半勺料酒，搅匀了腌制十分钟。 青红椒切小丁，蒜葱切片，干粉丝放凉水里泡软，猪肉也腌上了，榨菜本就是丝无需再加工。 锅里放油，炒香葱蒜。

鸭血切厚片，放入清水中加入一点盐浸泡一会备用；鸭胗切片，放入水中泡去血水；粉丝提前泡入冷水中。热锅冷油，放入葱姜蒜、花椒炒香。放入鸭胗片（没有就不用放了），一勺料酒去腥炒至鸭胗变色。

粉丝用开水浸泡备用；将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。

干捞粉丝的做法如下：干捞粉丝的用料：粉丝100g、五花肉30g 、金针菇30g、蒜黄20g、干辣椒2个、葱姜蒜适量、酱油4ml、醋3ml、盐2g、糖2g。先将粉丝泡发无硬芯，金针菇、蒜黄洗净切段，五花肉切丁。

粉丝做法 工具：土灶一台，大小钵数只，漏粉丝瓢一只。

做法 将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮3～5分钟，然后捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。

粉丝的做法

主料：青椒1/3个，红椒1/3个，猪肉末150g，粉丝2把 辅料：油适量 ， 盐适量，葱2根， 姜少量，生抽适量 ， 蚝油适量，鸡精适量 做法： 粉丝用冷水浸泡软。 捞出沥干。 切好肉末、青红椒、葱姜。

粉丝做法多样，凉拌、烹炒、煮汤皆可。下面介绍几种做法：1，牛肉粉丝煲：先把粉丝泡发一下，然后蒜末爆香加水，加腌好的牛肉和粉丝，调一下味就可以出锅。

做法：（⒈）烧锅开水，放入粉丝略烫2分钟，捞出剪断，沥干水分；（⒉）锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜末煸炒香，放入猪肉馅拨散，加豆瓣酱炒匀；（⒊）加高汤（或水）、酱油、糖，放粉丝煮至汤汁收干，淋入香油炒匀。

粉丝的做法大全家常菜蒜蓉粉丝。海米提前2小时用温水泡发，粉丝用温水泡发至无硬芯，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用。鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝。

炒粉丝方法具体如下：先烧锅放花生油，待烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。然后放入粉丝，豆瓣酱并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。再放葱段，拌匀炒10分钟左右，最后装盘。

粉丝用开水浸泡备用；将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。

最简单的炒粉丝的做法

炒粉丝方法具体如下：先烧锅放花生油，待烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。然后放入粉丝，豆瓣酱并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。再放葱段，拌匀炒10分钟左右，最后装盘。

热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用。热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的。加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火。

先将准备好的米粉煮熟，放在凉水里。将青菜切成小细段，有两三厘米长即可，用开水过一下等待炒制。将鸡肉（或牛肉）切成片，西红柿切成薄片，油白菜切成大片状即可。

方式一：往锅中添加油烧开，添加准备好的丝袜高跟鞋煸炒 添加切完的辣椒 以后适度添加泡好的粉丝。(一般要将粉丝放进水里泡十分钟以后捞起来)开展煸炒。熟透以后摆盘就可以。

炒粉丝的做法步骤：粉丝放入开水中泡五分钟。油热了就放虾仁进去爆一下，接着放火腿也爆香。放入青椒。青椒有些熟的时候就放入粉丝。加入酱油，料酒，鸡粉，白胡椒粉，盐，花椒油，用筷子拌匀。