萝卜排骨汤 萝卜排骨汤的正确做法,汤鲜味美,老少皆宜

内容要点：

• 1、教你快速制作可口的萝卜排骨汤
• 2、萝卜排骨汤的做法?
• 3、萝卜排骨汤怎么炖好喝
• 4、好吃的萝卜排骨汤要如何做
• 5、排骨萝卜汤要炖多长时间

教你快速制作可口的萝卜排骨汤

当汤炖到白色时，就可以放入萝卜、枸杞和红枣了。这些东西加好后，先大火煮沸，然后改成中火，煮到萝卜软糯为止，再加入适量的盐、胡椒粉和味精，这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了。

做法如下：排骨欧排清水浸泡半小时。白萝何歌卜洗净，去皮，切块。将排骨放入砂锅，加姜片。加适量开水，大火炖煮。撇去浮沫慢炖30分钟。加萝卜继续炖20分钟，加盐调味即可。

排骨可以选择肋排和小排骨，小排骨比较油，肋排比较清爽。 做汤水用的萝卜可以选择个头比较大的长长的那种水萝卜，肉质鲜嫩，水分充足。 制作完排骨萝卜汤，调入调料后可以闷一会，这样使萝卜更入味。

萝卜排骨汤的做法?

白萝卜排骨汤萝卜排骨汤的做法如下萝卜排骨汤：排骨清水洗净。排骨冷水擦过萝卜排骨汤，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

萝卜排骨汤做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形状。

胡萝卜排骨汤 第1步，食材准备 【1】葱、姜切成长葱、长姜，备用萝卜排骨汤；干黄豆剔除坏豆和杂质，洗净备用；【2】把胡萝卜洗净，切成小粒。

萝卜骨头汤的做法如下：主料：白萝卜1根、大骨1000克。辅料：盐2克、姜2块。大骨洗净泡去多余的血水。把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。启动炖汤程序，炖5小时。

炖排骨萝卜汤的做法如下：所需材料：排骨 500 克 萝卜 1 个 姜片 3 片 葱段 2 根 料酒 2 汤匙 盐适量 水 适量 步骤：排骨用清水洗净，放入开水中焯水，去除血沫备用。萝卜去皮，切成小块备用。

猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。

萝卜排骨汤怎么炖好喝

1、排骨清洗干净。白萝卜清洗干净去皮，切块。把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫。然后在木铲上方盖上锅盖。

2、步骤二：等水开之后，把浮起来的泡沫用勺子勺出来，接着把排骨捞起来放到冷水下冲洗干净粘在排骨上的血沫。炖白萝卜排骨汤，下锅前多做这一步，汤清味美没腥味，家人都爱喝。

3、胡萝卜排骨汤 第1步，食材准备 【1】葱、姜切成长葱、长姜，备用；干黄豆剔除坏豆和杂质，洗净备用；【2】把胡萝卜洗净，切成小粒。

4、倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

好吃的萝卜排骨汤要如何做

萝卜排骨汤做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形状。

在煮萝卜排骨汤的时候一定要注意的是冷水下锅，如果开水的话就很容易让血水无法正常的排出去，会凝固在肉当中，这样做出来的排骨根本不好吃，而且味道很腥，可以有小火慢慢的加热，这样才能把排骨骨头当中的血水完全的煮出。

白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

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窍门3：放适量胡椒粉调味；窍门4：关火后才将芹菜末放进去，避免芹菜末煮太久，失去香味，不能达到提鲜作用。

排骨萝卜汤要炖多长时间

1、排骨萝卜汤要炖多长时间 你好，如果是高压锅的话，先放排骨炖20分钟左右，再加萝卜块进去不要加盖炖七八分钟就可以吃了；如果只是普通的炖锅或者瓦罐，大概炖40分钟左右排骨再加萝卜块炖七八分钟也行。

2、高压锅炖排骨萝卜汤大概需要约1小时。高压锅上汽后炖煮20-30分钟左右排骨就会变得软烂，切块的白萝卜可以提前放入高压锅中一起炖煮十分钟左右，切片的白萝卜只需在揭开盖后放入再闷煮五分钟左右即可食用。

3、萝卜排骨汤通常煲2个小时是比较合适的，白萝卜在最后半个小时再放。用料 主料：排骨350克、白萝卜500克 辅料：盐1勺、料酒1勺、姜适量 准备好排骨洗净。锅加水，放入排骨，焯水煮一下。捞出排骨。