茴香不能和什么一起吃（茴香不能和什么一起吃,茴香和什么相克）

内容要点：

• 1、茴香不能和什么一起吃?
• 2、茴香菜和什么食物相克
• 3、茴香肉馅忌讳什么?
• 4、包茴香肉馅饺子里面不能加什么?

茴香不能和什么一起吃?

茴香食用没有相克的食物。“食物没有优劣之分，现代营养学中根本没有食物相克的提法。

茴香具有温肾散寒、温中止呕、理气开胃等作用，对于脾胃虚寒的人群来说，能够温补脾胃，促进胃肠消化。但茴香不能和咖喱、止血药等一起吃。

茴香菜没有食物禁忌，没有不能同吃的食物。茴香菜素食时的香气浓重，还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙。

茴香菜和什么食物相克

1、茴香暂时没有相克的食材。茴香属于一种调料品，作用于调味为主的食材，大多用于食物蒸煮中，其特含有的气味能够很好的去除腥味。但是茴香也不可多食，多食了也会有一些副作用的。茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。

2、茴香作为一种调料，目前还没有科学依据证明它和什么不能一起吃。

3、茴香食用没有相克的食物。“食物没有优劣之分，现代营养学中根本没有食物相克的提法。

4、茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。与虾相克的食物如下：虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

茴香肉馅忌讳什么?

1、阴虚火旺者慎服。小茴香不适宜短期大量服用，否则会有损伤视力的副作用产生。小茴香热燥，如果饮食过多会出现嘴部发炎和舌头长疮等症状，甚至造成肠胃热或者胃火旺等情况出现。

2、做茴香馅饺子，十三香、酱油之类的调料千万不要放。

3、在放调料方面，尽量不要放酱油等颜色重的调料，我们吃茴香不仅是吃它的味道，更喜欢它绿经常的茴香叶与杆，看着非常好看，剁成沫做成馅时，尽量保持它的经常色，这样会使吃起来更有食欲。

4、茴香馅调制时最忌讳一是酱油，二是香油，还有葱。茴香它的特殊香味就和其它调味品相冲，加了味道适得其反了，更加的不好吃了。

5、茴香肉馅忌讳什么？葱和香油，这是我从来不加的两种调味品。

包茴香肉馅饺子里面不能加什么?

料酒：料酒不知道为何我包了几次茴香馅饺子，放了料酒后吃起来口感发酸，不用料酒后反而不会出现这种情况。可能因为现在的料酒里面也添加了一些香料，所以导致出现这种情况。

饺子皮或包子皮准备好后，准备包之前，加入食盐调味，盐不能加的过早，否则，容易使茴香出水，而影响最终饺子或包子的口感。

做茴香馅饺子，十三香、酱油之类的调料千万不要放。