韩式烤肉做法 韩式烤肉做法大全

内容要点：

• 1、请指点下韩式烤肉的经典做法?
• 2、韩国烤肉的配方
• 3、韩式烤肉的做法

请指点下韩式烤肉的经典做法?

韩式烤肉做法 食材：主料：五花肉300g、洋葱半只、青椒一个 辅料：盐半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣 做法：材料备好。竹签备好。洋葱切片。红椒切片。

肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了。韩式烤五花肉的营养价值 韩式烤五花肉也是烤肉的一种，按理来说并不是一种健康的食物。

原料：猪肉一块（最好是梅头肉有肥又瘦），韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精等。做法：将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

材料：猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。

韩式烤肉在家吃的做法 准备好能漏油的烧烤盘。有的烧烤盘是漏油到下面的槽子里（岩谷），我用的这款韩式烤盘漏油口在旁边，直接剪一个易拉罐接住，用完即丢弃。五花肉洗净，用厨房纸擦干。切成1公分宽的条状。

韩国烤肉的配方

1、烤肉酱 材料：蒜仁4两，米酒200cc，酱油膏600cc，耗油200cc，花生酱（有颗粒的那种）4分之一，黑醋20cc，味精5两，糖4两。

2、做法一：韩国烤肉酱自制烧烤酱配方：南乳汁、蜂蜜各20克，芝麻酱、花生酱、排骨酱、叉烧酱、麦芽糖、烧汁、生抽、味精各10克，大蒜粉15克调匀）。

3、韩式烤肉腌制配方方法如下：工具／原料：猪肉200g食盐、酱油、味精、蚝油、调和油、五香粉、孜然、胡椒粉、镊子钳、刀、盘、保鲜膜、油布、烤网、烤箱 将猪皮上的毛用镊子钳下来。然后洗净，切成厚片状。

韩式烤肉的做法

第4步：按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。

韩国烤肉的做法 材料： 牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个) B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)，疏菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。

名为烤肉，其实花样翻新，早已烤出肉外，这些年，出现的烤青菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤生蒜，烤鱿鱼，烤蜢蚱，总之，什么能吃烤什么，烤后就别有一番滋味了。妙不可言，说也说不清楚，只有吃了才能体验。