小白菜的做法大全 东北小白菜的做法大全

内容要点：

• 1、小白菜怎么做
• 2、小白菜的100种吃法
• 3、小白菜吃法大全1001小白菜吃法大全
• 4、小白菜怎样做才好吃?

小白菜怎么做

小白菜一把首先把根部切去，然后多冲洗几遍，把小白菜表面的灰尘杂质清洗干净在沥干水分备用。大蒜几粒拍扁后剁成蒜末，红干椒一小把剪成段放到碗里，在准备一点花椒和红干椒放在一起。

做法步骤1．先将莲子、鲜百合、红枣分别用清水洗净。红枣去核备用。 白菜用清水浸15分钟，再清洗干净，沥干水分。

步骤：将小白菜洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线。炒锅中放入适量调和油。油热后将虾仁放入锅中。将虾仁炒至变色出香味。将小白菜放入锅中。

小白菜的100种吃法

1、小白菜开水燎过，后凉水冲洗放盘后用；油烧开浇入小白菜，后放盐醋蒜花椒糖生抽，辣椒掐碎放入搅拌。

2、牛筋丸小白菜汤，准备一些小白菜，牛筋丸，味精，麻油，盐，胡椒粉，把牛筋丸先切成丁状，小白菜洗干净，锅中加入适量的水煮开，把牛筋丸放下去再次煮开，加一些小白菜，味精，麻油，胡椒粉，盐，煮开以后就可以吃了。

3、吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。醋溜白菜 原料：净白菜300克。植物油30克，香油5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。

4、小白菜的10种花样吃法：醋溜小白菜、金针菇蒸白菜、腊肉蒸白菜、豆腐蒸白菜、咸肉蒸白菜、豆腐白菜汤、白菜肉末丸子、腌制小白菜、家常小白菜、小白菜炒油豆腐。

小白菜吃法大全1001小白菜吃法大全

小白菜开水燎过，后凉水冲洗放盘后用；油烧开浇入小白菜，后放盐醋蒜花椒糖生抽，辣椒掐碎放入搅拌。

小白菜有多种不同的吃法，最简单的吃法就是加适量虾皮和蒜末，把它洗净以后清炒着吃，这样做出的小白菜口感鲜嫩营养丰富。小白菜还可以和粉丝放在一起炖着吃，更可以和鸡蛋搭配在一起，做成鸡蛋汤以后再吃。

步骤1炖小白菜的做法大全 这种小白菜如果直接下锅，口感发涩，不好吃。

做法：豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。

小白菜择洗干净。锅里到油烧热，加入花椒和辣椒，有香味后加入大蒜，倒入小白菜翻炒，加入盐，和鸡精炒到变色即可。

小白菜怎样做才好吃?

小白菜苗好吃的做法如下：白菜苗洗干净之后撕碎。锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。

小白菜洗净在开水中烫一下，然后切碎。豆皮切成巴掌大小的方块。把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分，盛出来，然后在锅里加入油，用葱末，姜末爆香，放入炒干的小白菜，加盐，翻炒入味即可。

食材：小白菜1把，猪肉少量，小辣椒1个，姜蒜适量。 首先把买来的小白菜清洗一遍，把里面的脏污或者黄叶子去除掉，洗干净放在篮子里沥干水份。 准备好一点猪肉，主要是放点猪肉让菜的味道更好。