土豆饼的做法 土豆饼的做法大全最好吃的饼

内容要点：

• 1、土豆饼的家常做法
• 2、土豆饼咋做
• 3、土豆饼怎么弄

土豆饼的家常做法

1、土豆去皮洗净备用。准备好葱段。用工具把土豆磨碎成泥状（我用的是多功能的插菜板）。土豆磨碎后是这样。把磨好的土豆泥挤出水分（我是用蒸布包着挤出水的）。挤出的水放在碗里沉淀。

2、将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。 当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。 煎好的饼很香，很脆，很有味道。

3、首先，我们准备土豆两个，把外皮削干净，先切成薄片，再切成细丝。胡萝卜半根，也切成细丝；再切一点青椒丝，放在一起用来配色。把切好的食材全部放入清水中洗干净，然后沥干水分放入盆中。

4、步骤：土豆、胡萝卜削皮洗净，豇豆一小碗，材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁，与豌豆同入热水锅中焯2分钟，完全断生捞出，无需过凉水。土豆切薄片，放蒸锅中大火10分钟左右，能用筷子轻松扎透就可出锅。

5、香甜土豆饼的做法 准备一个土豆，我准备的这个土豆有点大所以只用了半个，大约有200g，土豆洗干净 然后切成两半，放在已经滚烫的水里煮30分钟，煮熟了之后捞出。等煮熟的土豆晾凉了之后，剥皮。

6、面粉土豆饼的做法：食材：土豆一斤左右，鸡蛋、面粉。调料：花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟。胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用。

土豆饼咋做

将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入少许鸡胸肉及奶酪丝后，捏拢再按扁成饼状。 每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。 起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。

第一步。准备主料：土豆一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝(注：不洗)。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如图)，白胡椒粉，盐，鸡蛋。

，首先将土豆清洗干净。2，用削皮刀削去外皮。3，将土豆切成片后再切成丝，如果家里有擦丝器的话，这一步可以用擦丝器完成。

首先我们先准备好食材，因为很多东西都要准备。我们要准备很多的土豆，还有鸡蛋。当然还有牛奶不可以忘了。还有调味品。我们先把土豆洗干净，然后用锅蒸好。最后土豆蒸好了，我们要把它碎了。

土豆饼怎么弄

土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干。2将滤干水分的土豆丝放入一小盆内，加入适量的盐、味精拌匀，腌片刻。3将腌过的土豆丝再次滤干水分，加入适量干生粉拌匀。4将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。

第一步。准备主料：土豆一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝(注：不洗)。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如图)，白胡椒粉，盐，鸡蛋。

土豆去皮切成薄片，放入锅内清蒸15分钟至变软，取出压制成土豆泥，摊凉待用。 2红椒去蒂和籽，切成细丁；火腿也切成细丁；洗净青豆和玉米粒，沥干水份。 3烧开锅内的水，加入1汤匙盐，倒入青豆、玉米粒汆烫30秒，捞起沥干水。

也有人喜欢吃蓬松一点的土豆饼，我们把土豆丝放上面粉以后，再放入一些发酵粉或是泡打粉，打上一个鸡蛋，把面和成一个面团，然后擀成薄饼，上饼铛里去煎，土豆饼就会自然蓬松了。