江米条的做法 江米条的做法视频

内容要点：

• 1、江米条的做法
• 2、江米条特别好吃,江米条是如何制作的?
• 3、老式白面江米条做法和配方
• 4、江米条的制作方法及配方

江米条的做法

1、火上坐锅，锅中倒入油，凉油下入糯米条，然后开火，先小火炸，等江米条慢慢浮起、体积变大、并且外部变硬时，转大火，炸制表皮金黄即可出锅捞出。

2、江米条的做法家常做法：食材：糯米粉、白芝麻、清水、食用油。＜br锅中加入70克白糖，接着倒入200克清水，开中火把水煮开。

3、“江米条”参考做法 材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油、豆沙、煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉 步骤：把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。把糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。

4、江米条的做法如下：麦芽糖放入热水中融化，麦芽糖非常粘稠，要搅拌一会，然后放在火上烧开。取180克糯米粉放入盆中，倒入刚烧开的麦芽糖水，趁热搅拌均匀。

江米条特别好吃,江米条是如何制作的?

1、第一步最先备好大锅江米条的做法，往在其中倒进40g白糖、60g麦牙糖及其150ml江米条的做法的清水江米条的做法，随后开枪逐渐煮江米条的做法，煮的情况下拌和一下，煮至燃烧后熄火。

2、待糖水变得微微 焦黄，将炸好的糯米条倒入糖水中，仔细翻拌，直至每一根都均匀地沾上糖浆即可。出锅装盘即可。

3、江米条的雏形就做好了，将另2块面团也重复上面的操作都做成江米条即可。 [窍门2江米条的做法：切好的宽条就是最后的江米条的大小，不要太长太宽，如果太长了就在中间切一刀。]步骤5：炸制 。

4、江米条的做法家常做法：食材：糯米粉、白芝麻、清水、食用油。＜br锅中加入70克白糖，接着倒入200克清水，开中火把水煮开。

5、江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

6、食材：糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。

老式白面江米条做法和配方

1、第一步最先备好大锅，往在其中倒进40g白糖、60g麦牙糖及其150ml的清水，随后开枪逐渐煮，煮的情况下拌和一下，煮至燃烧后熄火。

2、克的糯米粉倒入大盆中。加入适量开水，搅拌成这个面糊状。再分次加入适量的糯米粉，揉成柔软的面团。将糯米面团稍微按扁，用擀面杖擀成较厚的长方形面片，用刀子将面片从中间切开。

3、表面沾糖锅中倒入小半碗水，再倒入约等量的白糖，煮至糖水起大泡泡，略黏稠， 将炸好的江米条放入糖水中均匀地沾上糖液，再放入白砂糖或椰蓉中滚一滚，沾满糖 待糖晾干即可得到江米条。

4、江米条的做法 ·配料：材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油 豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉 ·操作：(1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。

5、用面粉做小零食：酥脆小馒头。第1步，我们先准备两个鸡蛋磕进大碗中，再加入一勺白糖，充分的搅拌均匀，往里面加入三克酵母粉，也要搅拌均匀。

6、不论是历史厚重感还是口感与工艺，都是传统糕点中的上上之作。江米条 江米条是一道传统名糕点，属于春节过年必备食品。

江米条的制作方法及配方

火上坐锅，锅中倒入油，凉油下入糯米条，然后开火，先小火炸，等江米条慢慢浮起、体积变大、并且外部变硬时，转大火，炸制表皮金黄即可出锅捞出。

步骤：把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。把糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。

江米条（面粉版）的做法步骤：步骤1：把发酵粉放在面粉里调匀，打上一个鸡蛋，用温水把面粉和成絮状，揉在一起，变成一个面团，盖上盖子，封闭式发面成二倍大。

制作方法 ：1 先用（ 50 克）江米粉加水和成稀面，上锅蒸熟成糊，再将糊放入和面盆内，加入饴糖继续搅拌直到均匀，最后加入其余的（ 300 克）江米粉，搅拌成面团。

食材：糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。