牛肉炖萝卜的做法（牛肉牛肉炖萝卜的做法）

内容要点：

• 1、炖牛肉萝卜的方法步骤
• 2、牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂
• 3、牛肉炖萝卜的简单做法
• 4、牛肉炖萝卜如何做好吃
• 5、牛肉炖萝卜怎么做啊

炖牛肉萝卜的方法步骤

1、牛肉洗净备用。 牛肉切成四方大块。牛肉块沸水下锅，焯水2，3分钟以后捞出控水。平底锅烧热，放一大勺花生油，然后放入几粒花椒，几片香叶，几枚八角爆出香味。

2、将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。

3、先将牛肉在滚开水中汆一下在用清水洗净，然后就可以开始炖牛肉了，因为萝卜很容易炖烂了，所以一定要先炖牛肉。炖牛肉时加的调料主要是看你打算将这个菜是做成红烧的还是白汤的。红烧的需要放酱油，盐就可以少放甚至不放。

4、做法：将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。

牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂

第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。

萝卜去皮切块后后，焯一下水去掉苦味，然后清水浸泡备用。牛肉放花椒适量加冷水下锅。煮开后捞起洗净备用。锅内放花生油，油温七成热时放入姜片、八角、桂皮，煸炒几下。放入牛肉翻炒。

准备好牛肉。准备一个白萝卜。牛肉洗净切块。准备点辣椒，花椒，八角和香叶。牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。内外加水。盖好，开始炖煮。萝卜洗净切块。炖煮两小时。加入萝卜。

将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。

选择新鲜的牛肉，切成小方块，用清水浸泡1小时，中途换三到四次清水，把牛肉中的血水泡出去。我用的牛上脑肉，这种肉没有筋，肉质细嫩多汁，脂肪低而蛋白质含量高，炖出来也特别好吃。

牛肉炖萝卜的简单做法

先将牛肉在滚开水中汆一下在用清水洗净，然后就可以开始炖牛肉了，因为萝卜很容易炖烂了，所以一定要先炖牛肉。炖牛肉时加的调料主要是看你打算将这个菜是做成红烧的还是白汤的。红烧的需要放酱油，盐就可以少放甚至不放。

萝卜去皮切块后后，焯一下水去掉苦味，然后清水浸泡备用。牛肉放花椒适量加冷水下锅。煮开后捞起洗净备用。锅内放花生油，油温七成热时放入姜片、八角、桂皮，煸炒几下。放入牛肉翻炒。

萝卜炖牛肉的家常做法教程：牛肉洗净备用。 牛肉切成四方大块。牛肉块沸水下锅，焯水2，3分钟以后捞出控水。平底锅烧热，放一大勺花生油，然后放入几粒花椒，几片香叶，几枚八角爆出香味。

做法：将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。

牛肉炖萝卜 原料：牛肉、萝卜、老抽、盐、鸡精、生抽 做法步骤：第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。

牛腱子肉冷水浸泡出血水洗净。切块，加入洋葱、料酒、酱油腌制半小时 萝卜去皮洗净切滚刀块。砂锅加入适量的油，爆香葱姜加入腌制好的牛肉翻炒。加入萝卜翻炒。

牛肉炖萝卜如何做好吃

将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。

牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放入山楂和几片姜。利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块。

第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。

牛肉炖萝卜怎么做啊

1、萝卜炖牛肉的做法 首先我们就要准备好材料，然后我们选择把牛肉洗净，切块成2厘米见方；烧开一锅水，放牛肉进去过一下，沥干备用。

2、先将牛肉在滚开水中汆一下在用清水洗净，然后就可以开始炖牛肉了，因为萝卜很容易炖烂了，所以一定要先炖牛肉。炖牛肉时加的调料主要是看你打算将这个菜是做成红烧的还是白汤的。红烧的需要放酱油，盐就可以少放甚至不放。

3、将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。

4、做法：将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。

5、做法一：主料：牛腩，白萝卜，胡萝卜，豌豆 调料：花椒粉，盐，鸡精，山楂2颗，姜 牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放入山楂和几片姜。

6、牛肉炖萝卜 原料：牛肉、萝卜、老抽、盐、鸡精、生抽 做法步骤：第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。