春季食谱 春季食谱健康分享

内容要点：

• 1、5款春季养生食谱
• 2、春季不同年龄段有哪些养生食谱
• 3、春季养生食谱做法

5款春季养生食谱

春季养生食谱大全一：羊肉胡萝卜汤 材料：草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，羊肉(瘦)280克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。做法：先将精羊肉洗净，去筋膜，并切成小块。

春季养生食谱1 荠菜鸡蛋馅饺子 荠菜可以说是春补的上品，不但味道鲜美，还富含纤维素和维生素，具有美容、开胃的功效，还能辅助治疗血尿、乳尿、肾结石和赤白痢等疾病。

有利于春季养生的食物主要有如下几种：春季养生芽当先。如豆苗、豆芽、春笋、莴笋、香椿、豌豆苗等以助阳气。

适合春季吃的养生菜谱如下：蚬肉炒韭菜、养生八宝饭、香浓蔬菜汤、香菇焖鸡、韭菜炒猪血等。最适合的口味：省酸增甘。初春阳气初发，辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。

健康食谱：清肺梨。把雪梨里面倒空，把扇贝、冰糖等放进锅里煮或蒸，然后吃。菠菜。通肠通便，防治痔疮。菠菜含有大量植物粗纤维，能促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化。

春季不同年龄段有哪些养生食谱

1、养生食谱春季养生食谱：凉拌油菜功效：宽肠通便，降脂降糖。材料：油菜适量。盐、味精、花椒、食用油各适量。

2、春季老人养生的4款食谱八宝菠菜做法：将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟；腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出，压碎。

3、春季 养生食谱 以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它 动物 肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。

4、核桃仁炒春韭【做法】核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。

春季养生食谱做法

1、春季养生食谱1 荠菜鸡蛋馅饺子 荠菜可以说是春补的上品，不但味道鲜美，还富含纤维素和维生素，具有美容、开胃的功效，还能辅助治疗血尿、乳尿、肾结石和赤白痢等疾病。

2、春季养生食谱春季养生食谱做法：海带排骨汤将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。

3、春季养生保健食谱之牛蒡玉米淮山汤 材料：牛蒡、玉米、淮山。

4、春韭炒蛤仁【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。

5、春季最佳养生食谱 大杏仁果芭菲 原料：酸奶两瓶***500g左右***、美国大杏仁50g、开心果仁1小勺、甜杏400g、面包2片。 做法：将甜杏洗净切块。酸奶分装在2个碗中，拌入杏子果块。

6、儿童春季养生食谱 核桃鸡片 原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许 制作： 核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。