豌豆的家常做法如下豌豆的做法:主料:豌豆200克、胡萝卜2/3条、猪肉100克。辅料:蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克。把豌豆放锅里煮一下豌豆的做法,大概1分钟,然后把水过滤掉待用。
豌豆烩饭 将洗净的米和豌豆一起放入电饭煲中煮饭,加入适量的盐和油,煮至米饭熟透即可。也可以用热水泡软豌豆后混入煮好的米饭中一起翻炒。豌豆炒肉 将猪肉切成丁状后,用盐和淀粉腌制片刻。将豌豆焯水后沥干备用。
食谱一:青豌豆炒肉丁 食材:青豌豆、猪瘦肉、生抽、糖、盐、葱、蒜、生粉、料酒、鸡精。
豌豆炒肉材料豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐做法猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
1、国内很多香菇大型的生产基地。例如河北遵化。河南西峡,湖北随州。浙江庆元,福建古田等等。都可以学习到真技术。
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1、锅里倒入适量的清水,水烧开之后放入清洗干净的豌豆,然后滴入几滴食用油和少许盐,焯水至豌豆六成熟左右捞出,捞出后立即过冷水,然后沥干水分备用。
2、做法 将香菇西洗干净了,然后用温水泡发了,切成比较豌豆粒稍微大的丁,不要将香菇水倒掉。将炒锅放在火上,倒入适量的食用油,用中火烧到7成热,然后就是将花椒粉放入炒香了。将香菇丁和豌豆倒入,炒均匀了。
3、准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会儿。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会儿。再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒。放入花生米。
1、豌豆洗净备用,葱切段。热锅加油,放入葱段煸出香味,放入豌豆炒至碧绿色,加盐。盖锅焖一会后,继续炒,加味精。装盘享用即可。豌豆豌豆豆科一年生攀援草本,高0。5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。
2、很简单,嫩豌豆最好爆炒爆炒要速度快,这样才好吃,如果不爆炒的话就会炒老了点都不好吃,加一点油放在锅里面报仇两分钟出锅就行了。
3、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。
4、碗豆做法一,豌豆炒肉 材料 豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐 做法 猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
1、锅里倒入适量的清水,水烧开之后放入清洗干净的豌豆,然后滴入几滴食用油和少许盐,焯水至豌豆六成熟左右捞出,捞出后立即过冷水,然后沥干水分备用。
2、豌豆炒肉 材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐 做法 将猪肉切成丝,辣椒切成丁,姜蒜切成末。在锅里面倒入适量的热油,再将姜末和蒜末放入爆香了,然后就是将切好的猪肉放入炒到变色,装盘。
3、水煮豌豆。主料:豌豆500克、花椒、八角、盐、开水。做法:豌豆剥皮。锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。豌豆虾仁。
4、清炒豌豆 主料:豌豆500g。配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法:豌豆淘洗干净。热锅放油,放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干,起锅装盘可以吃了。
5、准备豌豆,洗净,同时准备洋葱段。开大火,锅里放点油,加热。加入姜片和盐炒。倒入豌豆,大火翻炒。加入排骨酱,翻炒一会儿,加入适量的水,盖上锅盖,烧开,煮豌豆。关火,加入味精,搅拌均匀,撒上大葱。