鲫鱼汤怎么炖好喝又营养 清炖鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

内容要点：

• 1、补肾吃什么泡水喝
• 2、鲫鱼汤怎么做好喝又营养
• 3、炖鲫鱼汤,牢记“3点窍门”,比直接下锅炖好喝,浓白又鲜香
• 4、怎样熬鲫鱼汤好喝
• 5、怎么做鲫鱼汤好喝
• 6、鲫鱼汤怎样做才好喝

补肾吃什么泡水喝

枸杞子是出名的补肾佳品，对于男人而言，它具有壮阳补肾的功效，对于女人而言，它具有美容养颜，延缓衰老的作用。如果男性坚持用枸杞泡茶喝，可以增强肾功能。

补肾可以喝枸杞子茶、蜂蜜茶、合欢皮茶，也可以喝肉桂茶、桑葚茶、菟丝子茶，也可以起到滋补作用，可以采用开水冲泡的方式内服，在喝茶期间饮食上要以清淡为主。

什么泡水喝补肾第一，泡枸杞能补肾。枸杞不仅是在人失血过多，气虚的时候可以起到很好的补血作用，更是在女人生理期间提供很大的帮助，不仅如此，男人喝了枸杞泡茶也能补肾，肾虚的人可以每天泡枸杞喝。

泡水喝可以补肾壮阳的食物有：人参茶、杜仲益精茶、菟丝子茶、益智仁茶。人参茶 用量：人参9克、茶叶3克。做法：将二味药加水500毫升煎汤。每日1剂，温服。功效：有壮阳补元，强肾益气的作用。

枸杞泡水喝补肾壮阳 中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。

鲫鱼汤怎么做好喝又营养

1、新鲜鲫鱼处理干净。加葱姜，料酒，腌制半小时。锅中下宽油，把鲫鱼煎至两面金黄。加入两大碗开水，中小火煮30分钟。加入适量盐调味。做好的鲫鱼汤清香扑鼻。

2、第一步：鲫鱼清洗干净，里面的那层黑膜用指甲刮干净，然后打上花刀，里外抹上适量的盐，外层撒少许生粉，生姜切丝放少许在上面。第二步：锅热倒少许的油，油热把鱼放进去，小火慢煎至两面金黄。

3、清炖鲫鱼汤这样炖好喝又营养：用料：鲫鱼1条、姜两片、盐适量。

4、问题一：鲫鱼汤怎么做好喝 做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下： 买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。

炖鲫鱼汤,牢记“3点窍门”,比直接下锅炖好喝,浓白又鲜香

）炖鲫鱼汤时一开始要持续大火鲫鱼汤怎么炖好喝又营养，保持翻滚，才可以做出浓浓的鱼汤。

鲫鱼最好是买活的，新鲜一点，而且要处理好鱼肚子里面的黑膜。鱼要裹上一层淀粉再煎，然后再加水煮。炖的时候要先用大火炖10分钟保持猛沸，再转小火慢炖。

第就是炖鱼汤之前必须先煎鱼，鲫鱼只有煎过之后才能把鲫鱼内的营养炖到汤里面，这样才能炖出又白又浓的鲫鱼汤。

熬鲫鱼汤又白又浓的技巧是去腥、先煎再煮和加开水熬汤。去腥：处理鲫鱼的时候，不能只看鱼鳞有没有弄干净，还要看鱼鳃、内脏、黑膜、鱼血，这几处都是关键，去除干净鲫鱼汤怎么炖好喝又营养了也就将腥味去掉了一大半。

在熬煮鲫鱼汤的过程中，可以适量加入一些富含淀粉的食物，例如，山药、土豆、粉葛、莲藕等，使其煮烂在汤汁里面，这样鲫鱼汤也会发白，不过注意需要将淀粉完全煮至汤汁中，这样才会有奶白的汤汁。

怎样熬鲫鱼汤好喝

1、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。20分钟后，再加入金针菇。怎样熬鱼汤好喝又营养 5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

2、可以看出水分已经蒸发了不少，加盐调下咸淡，再炖5分钟就可以了。汤浓味鲜、色白似奶的鲫鱼汤就炖好了，喜欢香菜味道的再撒上点香菜末就可以喝了。

3、鲫鱼汤好喝的做法如下：步骤首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了。

4、将猪油放入热锅中融化，然后加入植物油，再将鲫鱼轻轻放入锅中，用小火煎至两面微黄。加入姜末，少许料酒，然后加入凉水(不要热水)，大火烧至汤变白，加盐和鸡精调味，可以加入纯牛奶或奶粉(是否加入根据个人口味)。

怎么做鲫鱼汤好喝

鲫鱼汤好喝鲫鱼汤怎么炖好喝又营养的做法如下鲫鱼汤怎么炖好喝又营养：步骤首先准备鲫鱼一条鲫鱼汤怎么炖好喝又营养，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好鲫鱼汤怎么炖好喝又营养，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽鲫鱼汤怎么炖好喝又营养了。

清炖鲫鱼汤这样炖好喝又营养：用料：鲫鱼1条、姜两片、盐适量。

将净鲫鱼在背肉上刻几刀。下清水锅中加调料和葱结、姜片、笋片烧开，再改用小火煮熟。 将蛤蜊下清水锅中烧开，烹入绍酒，待其外壳张开后捞出置汤盆中。

步骤：鲫鱼洗净，准备葱、姜、鸡蛋。热锅倒入适量玉米油，中火煎荷包蛋。煎荷包蛋，备用。将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。将鲫鱼放入砂锅中，加入葱和姜。加入荷包蛋，倒入开水。大火炖15分钟左右。

鲫鱼汤怎样做才好喝

用干净布或厨房纸巾擦干鱼表面鲫鱼汤怎么炖好喝又营养的水分。热锅冷油，下入鲫鱼小火煎至双面金黄 用小火慢慢煎透，煎至鱼身硬挺。大火会造成表面焦但里面还没熟透的情况，那就熬不出浓郁的白汤鲫鱼汤怎么炖好喝又营养了。

鲫鱼汤好喝的做法如下鲫鱼汤怎么炖好喝又营养：步骤首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了。

杀鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用)，用盐、料酒淹渍20分钟。(以往做汤都不淹，很清淡，不下饭)葱切段、姜切片备用，豆腐入盐开水煮两分钟装碗备用。

鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

把鲫鱼刮花刀，这样煎煮容易入味。起锅烧油，油热后把鲫鱼放入煎至两面金黄。然后加入姜葱。加入开水，大火煮10分钟。加入配菜，豆腐，鲜菇。加入配料：红枣，枸杞，食盐，胡椒粉。