青虾的做法 青虾的做法大全家常菜

内容要点：

• 1、青虾都有哪些好吃的做法?自己在家可以如何制作?
• 2、小青虾怎么做法大全
• 3、青虾的做法
• 4、大青虾怎么做好吃又简单

青虾都有哪些好吃的做法?自己在家可以如何制作?

青虾青虾的做法的其它做法推荐 虾洗净，准备葱姜(葱切段，姜切片)。做法青虾的做法：放油，量较一般炒菜多，如果喜欢将虾皮炸得脆脆青虾的做法的，可多放一点油。下花椒、干辣椒、葱姜等，除葱姜外其余皆视自已喜好来放，不放也没问题。

清煮青虾 将虾和生姜片、蒜、盐、麻椒、八角茴香、水一起放进锅中刚开始煮，待虾色调发红后就可以。起锅后装盘就可以，我的自身淹的腊八蒜的醋。锅中可放置些葱段，此外虾不必煮太长期要不肉质地会衰老。

将虾放入锅内，加入姜片、蒜、盐、胡椒粉、八角和水，刚开始煮。虾变红后就可以青虾的做法了。出锅后装盘即可。我自己的醋是用腊八蒜泡的。你可以在锅里放一些葱。此外，虾不必煮太长时间，否则它会变得肉质化。

小青虾怎么做法大全

1、生抽青虾 小香葱、生姜和蒜各自切割成末预留。辣椒干剁碎预留。青虾用流动性水清洗干净。低火加温炒菜锅中的油至7成热，放进清洗的青虾炸至色调发红，须爪稍干，捞起来控干油脂，盛入盘里。

2、锅中放底油烧热，加入葱片和姜片炝锅。再把青虾加入锅中煸炒。放适量的`黄酒。放适量的生抽。放适量的糖和盐煸炒。加入两勺清水煮两分钟，收汤再放入鸡精翻炒片刻，出锅成盘。

3、新鲜的青虾，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗净沥干。葱切葱花，姜切小块，蒜拍松切小粒，干红辣椒一支切成三段。锅上火加热，倒入适量油。油热加入姜块、蒜粒、红辣椒爆香。

青虾的做法

下面给大家分享几款自己在家就能做的青虾做法。

新鲜的青虾，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗净沥干。葱切葱花，姜切小块，蒜拍松切小粒，干红辣椒一支切成三段。锅上火加热，倒入适量油。油热加入姜块、蒜粒、红辣椒爆香。

做法：将青虾清洗干净，空干净水。备用 然后将蒜瓣做成蒜蓉备用，将姜片切碎形成姜沫备用。蒜和姜（1：1），小米辣、香菜少于。然后调汁，将生抽三匙、一品鲜一匙、香醋一半匙（依个人口味）、耗油一匙、味精、食盐少许。

酱油青虾 香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。中火加热炒锅中的油至7成热，放入洗净的青虾炸至颜色变红，须爪稍干，捞出沥干油分，盛入盘中。

做法：青虾洗净，剪去虾枪，虾腿，开背，挑去虾线。锅中放底油烧热，加入葱片和姜片炝锅。再把青虾加入锅中煸炒。放适量的`黄酒。放适量的生抽。放适量的糖和盐煸炒。

大青虾怎么做好吃又简单

1、先将大青虾洗净，然后挑去大青虾背部的黑线，然后用面和盐搅拌均匀，杀一会儿，就是为了使虾入味，这里值得一提的是，有的朋友将虾的头和尾都去掉，其实这大可不必。

2、酱油青虾 香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。中火加热炒锅中的油至7成热，放入洗净的青虾炸至颜色变红，须爪稍干，捞出沥干油分，盛入盘中。

3、下面给大家分享几款自己在家就能做的青虾做法。

4、最简单大青虾的做法 大青虾简单的做一下就可以很美味了，那么最简单大青虾的做法是什么呢？做成盐水大虾。

5、将冻虾化开，剪掉虾头、虾尾和里面的脏线，然后清洗干净。用一个小碗兑汁，放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。锅中放入花生油，烧热，放入葱姜蒜炝香。