1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。) 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。 搅拌均匀。
2、凉拌秋葵的做法步骤如下:材料准备:秋葵、盐、食用油、蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、蒸鱼豉油等。秋葵洗净备用,锅里加水倒入秋葵焯水,加一点盐和几滴食用油。
3、主料:秋葵300克、大蒜3瓣、小米椒3个。辅料:食用油5毫升、生抽1勺、醋2勺、蚝油5毫升、糖7克、食食盐7克。凉拌秋葵的做法步骤 秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许食盐。
4、准备一斤左右的秋葵,放在盆里备用。首先切一些食材。将几片大蒜压平,切成蒜末。将姜切成小块。首先,把它们切成丝,然后切成姜末。把几个小米椒切成小圈,一起放在菜碗里。
秋葵洗净备用,锅里加水倒入秋葵焯水,加一点盐和几滴食用油。水开煮2分钟左右,煮太熟会不脆,而且会黏黏的,口感不好。捞出过凉水,对半切摆盘。
秋葵切小段,焯水去涩再冲一下。放芝麻油、盐、蒜、凉拌酱油和秋葵拌匀即可食用。
秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许食盐。烫一分钟左右,捞出过凉水。切去根部。煎锅中放食用油5毫升,下大蒜辣椒爆香。一勺生抽。2勺醋。5毫升蚝油。7克糖,拌匀。
用料 秋葵10根 蒜3瓣 蚝油1勺 味极鲜或生抽2勺 白糖1勺 醋1勺 盐少半勺 香油1勺 芥末油2~3滴 凉拌秋葵的做法:锅中烧水。加入一勺盐和一勺油。水开后放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。
凉拌秋葵的做法:准备好所需食材:秋葵、香葱、蒜苗、酱油、白糖、醋、盐、淀粉水、花椒油、芝麻油。将秋葵洗净,去皮切片,备用。香葱洗净,切碎,备用。将蒜苗洗净,切碎,备用。
秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
1、秋葵洗净备用,锅里加水倒入秋葵焯水,加一点盐和几滴食用油。水开煮2分钟左右,煮太熟会不脆,而且会黏黏的,口感不好。捞出过凉水,对半切摆盘。
2、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
3、准备一斤左右的秋葵,放在盆里备用。首先切一些食材。将几片大蒜压平,切成蒜末。将姜切成小块。首先,把它们切成丝,然后切成姜末。把几个小米椒切成小圈,一起放在菜碗里。
4、秋葵半斤,用盐水浸泡20分钟后,用清水洗干净,沥干水分备用。秋葵沥干水分后切去蒂,不要切太厚了,切太厚破了,秋葵里面的胶液会流出来。
5、秋葵洗净焯水;大蒜切碎,碗中加入蒸鱼豉油,蚝油,适量清水混合;炒锅加入香油爆香蒜末;加入调好的 料汁煮出香味关火;然后把调料浇在秋葵上面即可;大蒜切碎,碗中加入蒸鱼豉油,蚝油,适量清水混合。
秋葵洗净备用,锅里加水倒入秋葵焯水,加一点盐和几滴食用油。水开煮2分钟左右,煮太熟会不脆,而且会黏黏的,口感不好。捞出过凉水,对半切摆盘。
秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐,水开下入秋葵,加点食用油,烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花,小米辣切圈,蒜切末。
主料:秋葵300克、大蒜3瓣、小米椒3个。辅料:食用油5毫升、生抽1勺、醋2勺、蚝油5毫升、糖7克、食食盐7克。凉拌秋葵的做法步骤 秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许食盐。
准备一斤左右的秋葵,放在盆里备用。首先切一些食材。将几片大蒜压平,切成蒜末。将姜切成小块。首先,把它们切成丝,然后切成姜末。把几个小米椒切成小圈,一起放在菜碗里。
凉拌秋葵的做法如下:主料:秋葵200克、小葱1根。辅料:蒜末适量、红辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鲜辣露2克、醋3克。清水煮沸,倒入秋葵,焯水30秒。小葱焯水30秒。用小葱绑起秋葵。
香醋30克,红油5克,麻油5克,麻油5克,麻辣鲜露5克,白糖10克,用勺子搅拌融化。然后加入剁碎的小米椒和蒜粉,控干秋葵,放入盘中,然后将汁液均匀地倒在盘中,用红辣椒条装饰。好了,这个清爽的凉拌秋葵就做好了。