糯米糍的做法 糯米糍的做法 家常

内容要点：

• 1、想吃糯米糍又不会做,如何做出好吃的糯米糍?
• 2、糯米滋怎么做
• 3、怎样做糯米糍?
• 4、糯米糍的做法,糯米糍怎么做好吃,如何做糯米糍
• 5、糯米糍的做法

想吃糯米糍又不会做,如何做出好吃的糯米糍?

1、按糯米粉七斤、粳米（平时所吃的大米）粉三斤的比例混合，这样的比例做出来的糍粑既柔软，表面的“喜”字又清晰。如果把粉的比例颠倒为三比七，所做出来的糍粑在口感上就是硬梆梆的感觉。

2、糯米糍方法一：取鸡蛋黄大小的糯米团，案板上撒少许手粉，将其擀成厚约3毫米的圆皮。取草莓或者其它水果放在糯米皮上。

3、糯米皮也一样的加些有颜色的食材一起 当然，因为糯米糍的皮是由糯米做的，所以好吃也不能一次吃太多，以免消化不良。当然因为是内陷包的是水果，所以一次少做些，毕竟自己做的没有任何添加剂。保质期非常短。

4、首先我们来准备一下熟糕粉，就是把糯米粉放在锅里，小火翻炒至熟，微黄。冷却后备用。将炒熟的蛋糕粉放在一边备用。用500克开水倒入500克糯米粉，用筷子快速搅拌。

5、熟透糯米糍皮放入塑胶垫里，揉搓，或擀压，直到成为光滑有弹性的面团。注：这一过程不能省略，直接关系到口感。包馅 将面团分成一个个的小剂子，每个约30克，共15个。

6、把紫薯泥包入糯米粉团中，用手心搓出圆形 放入蒸笼 大火蒸10分钟 蒸好趁热滚入椰蓉中，完成 做法二，紫薯糯米糍 材料 饼皮：1：紫薯1个250克去皮洗净切小块，水1/2杯。

糯米滋怎么做

1、步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。

2、按糯米粉七斤、粳米（平时所吃的大米）粉三斤的比例混合，这样的比例做出来的糍粑既柔软，表面的“喜”字又清晰。如果把粉的比例颠倒为三比七，所做出来的糍粑在口感上就是硬梆梆的感觉。

3、当然因为环境和习惯的限制，糯米糍粑一般只有过节的时候才会做。随着时代的演变，糯米糍粑的做法也变得多样化，表现在内馅上。 越来越注重养生的现在，糯米糍的内陷可以选择水果，比如芒果、草莓、榴莲等等。

怎样做糯米糍?

1、糯米糍方法一：取鸡蛋黄大小的糯米团，案板上撒少许手粉，将其擀成厚约3毫米的圆皮。取草莓或者其它水果放在糯米皮上。

2、按糯米粉七斤、粳米（平时所吃的大米）粉三斤的比例混合，这样的比例做出来的糍粑既柔软，表面的“喜”字又清晰。如果把粉的比例颠倒为三比七，所做出来的糍粑在口感上就是硬梆梆的感觉。

3、步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。

4、步骤：铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。倒出山药泥放入碗里。在碗里放糯米粉、白糖、玉米油搅拌到有少些干粉。带一次性手套揉成光滑的面团。

糯米糍的做法,糯米糍怎么做好吃,如何做糯米糍

1、面皮材料准备好：水磨糯米粉、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、黄油，椰蓉。糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶同入深盘中，搅拌均匀。用保鲜膜封好，入蒸锅，大火上汽后蒸10分钟；时间可根据材料用量及容器的深浅来调整。

2、所以很多朋友更亲睐水果糯米糍。以下介绍糯米糍的基础做法。学会这款基础做法后可以自行搭配其它的食材制做。

3、步骤：铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。倒出山药泥放入碗里。在碗里放糯米粉、白糖、玉米油搅拌到有少些干粉。带一次性手套揉成光滑的面团。

糯米糍的做法

1、糯米糍做法如下：用料：铁棍山药1根、糯米粉150克、牛奶100克、绵白糖30克、玉米油10克、椰蓉适量、豆沙适量。步骤：铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。

2、首先我们来准备一下熟糕粉，就是把糯米粉放在锅里，小火翻炒至熟，微黄。冷却后备用。将炒熟的蛋糕粉放在一边备用。用500克开水倒入500克糯米粉，用筷子快速搅拌。

3、为什么会这么受人们欢迎，我们吃糯米糍的时候就要注意些什么，下面就来介绍一下。

4、糯米糍的做法：主料：糯米粉300克、细砂糖100克、玉米淀粉75克、椰浆220克、牛奶220克。辅料：黄油35克、榴莲1个、芒果1个、紫薯适量、炼乳适量、草莓适量。步骤：糯米粉中放入细砂糖，玉米淀粉，拌匀。

5、糯米糍的做法 首先来做馅料 将地瓜去皮，切小块蒸熟，得到300克的地瓜泥。