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炒茄子的做法 猪肉炒茄子的做法

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内容要点:

怎样炒茄子

1、加醋法:在炒茄子的时候加几滴醋进去,炒出来的茄子不会变黑,需要注意的是不要加太多,否则影响营养的吸收。

2、将三色彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。倒入彩椒。翻炒片刻后,即可出锅。

3、炒茄子怎么做好吃又简单又好吃1 第一步:在做酱爆茄子之前需要准备好一些必备食材,3根茄子、1大勺豆瓣酱、适量的生抽、盐、生姜、大蒜、青椒以及鸡精。

4、第一步:准备食材。茄子1个、黄瓜1根、葱姜适量、黄豆酱半碗、甜面酱100克、面条适量。第二步:把茄子去皮切成丁、黄瓜切丝、葱姜切末备用。第三步:取一个大碗,把甜面酱和黄豆酱放入锅中,再倒入少许清水搅拌均匀。

5、茄子洗净切片,放入沸水中焯3---5分钟后,捞出备用。炒茄子锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻,再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。

炒茄子最简单的做法步骤

1、准备细茄子,清洗干净切滚刀块,在用冷水浸泡5分钟清洗干净控水。锅里放入生姜末和蒜末炸香。倒入茄子翻炒均匀。倒入老抽,白糖以及盐翻炒均匀,浇15克水,盖上盖小火焖5分钟左右。放入青红椒块。

2、将三色彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。倒入彩椒。翻炒片刻后,即可出锅。

3、家常炒茄子的做法步骤:1 1茄子用刀背拍一下,切断,提前用清水泡上一会,水里可以撒少许的盐。把茄子捞出,用手挤去水份。姜切丝 蒜切末 肉切末。

4、做法:第1步、茄子洗净,撕成块。第2步、大蒜切末。第3步、热锅冷油,放花椒八角和食盐。第4步、放小许蒜末。第5步、放茄子翻炒。第6步、茄子变色。第7步、放生抽。第8步、放白糖。第9步、放剩下的蒜末。

炒茄子怎么炒

1、首先把茄子用清水洗干净,切成条。用刀将茄子条切成薄片。茄子薄皮放入清水中浸泡2小时。用刀将辣椒切丁,蒜切碎。锅内放油,开大火加热,放入辣椒和蒜,快速翻炒。

2、加醋法:在炒茄子的时候加几滴醋进去,炒出来的茄子不会变黑,需要注意的是不要加太多,否则影响营养的吸收。

3、炒茄子怎么做好吃又简单又好吃1 第一步:在做酱爆茄子之前需要准备好一些必备食材,3根茄子、1大勺豆瓣酱、适量的生抽、盐、生姜、大蒜、青椒以及鸡精。

4、第一步:准备食材。茄子1个、黄瓜1根、葱姜适量、黄豆酱半碗、甜面酱100克、面条适量。第二步:把茄子去皮切成丁、黄瓜切丝、葱姜切末备用。第三步:取一个大碗,把甜面酱和黄豆酱放入锅中,再倒入少许清水搅拌均匀。

5、炒茄子的家常做法如下:食材:茄子1个、彩椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量。将三色彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。

6、炒茄子最简单的做法如下:原料:茄子、食用油、花椒八角、食盐、白糖、鸡精。做法:第1步、茄子洗净,撕成块。第2步、大蒜切末。第3步、热锅冷油,放花椒八角和食盐。第4步、放小许蒜末。第5步、放茄子翻炒。

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炒茄子的做法

1、家常炒茄子的做法大全1 放油,放茄子煸一煸,炒一炒。炒软炒软炒软。每一根都炒软。有一种长长细细的茄子不用去皮的挺好,如果没有就用长茄子,圆茄子排最后。

2、炒茄子的家常做法如下:食材:茄子1个、彩椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量。将三色彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。

3、将糖,酱油,醋放小碗里混匀,搁一旁待用。洋葱切粗丝,大蒜切片。西红柿,茄子,蘑菇洗净,擦干水,切成0.2厘米厚的片。炒锅置中偏大火上预热。

4、最简单的炒茄子做法:用料:茄子2个、青椒1个、蒜瓣5个、盐1勺、味极鲜酱油2勺、蚝油2勺、豆瓣酱1汤勺。步骤:青椒、茄子洗干净备用。茄子去皮(看个人喜好,我们不喜欢吃皮,所以都去了),切薯条大小。

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