萝卜炖排骨的做法 黄豆山药胡萝卜炖排骨的做法

内容要点：

• 1、排骨炖萝卜怎么炖最好吃
• 2、怎样做排骨炖萝卜好吃
• 3、萝卜炖排骨的做法步骤
• 4、萝卜炖排骨怎么炖

排骨炖萝卜怎么炖最好吃

准备好排骨和红萝卜。排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。与葱、姜一起重新放入内胆中。再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键。音乐响起后打开上盖。红萝卜洗净后去皮切滚刀块。

天气冷了，洗排骨要用温温的水，但不能太烫。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。老姜洗净，不要分开，直接拍破。大葱洗净切段。

猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。香菇洗净泡发。备用。

准备好相应的材料，有利于萝卜炖排骨的有序进行，主料是白萝卜和猪排，最好白萝卜的量要多于猪排的一半，这样的比例配比会比较恰当。而辅助料也是比较简单，准备一些葱花，味精或者鸡精，精制盐和料酒。

排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。

怎样做排骨炖萝卜好吃

1、排骨炖萝卜做法如下萝卜炖排骨的做法：主料：白萝卜1个、猪骨600克。辅料：葱姜适量。锅里放入排骨萝卜炖排骨的做法，姜片萝卜炖排骨的做法，葱段，加料酒和水。大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。热锅冷油，倒入骨头翻炒。再加入老抽，生抽，料酒调味调色。

2、步骤：排骨放冷水中直至大火煮沸，转小火再煮5分钟，捞出洗净。萝卜洗净去皮，切厚半圆片。锅中放食材三倍萝卜炖排骨的做法的冷水。大火烧开，放入焯过水萝卜炖排骨的做法的排骨，姜，生抽和黄酒，烧开后转小火放白醋和白胡椒粉。

3、准备好排骨和红萝卜。排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。与葱、姜一起重新放入内胆中。再放入电压力锅中，加盖启动煲汤键。音乐响起后打开上盖。红萝卜洗净后去皮切滚刀块。

4、排骨炖萝卜的做法如下：材料：排骨、白萝卜、姜、盐、料酒、生抽、陈醋、清水。工具：菜刀、砧板、高压锅。猪排骨腔骨一盘，从冷冻室里提前取出，自然化冻，如用新鲜的更好。

5、排骨炖萝卜怎么做好吃又简单做法如下：将斩好的排骨放在碗中，加适量水，再加入一些料酒，一些花椒，放置15分钟左右，去腥。削去萝卜皮，切滚刀块。

萝卜炖排骨的做法步骤

具体做法萝卜炖排骨的做法：净锅置火上萝卜炖排骨的做法，加入色拉油烧至六成热，先下入葱段和姜片煸炒出香味。再加入鸡汤，放入排骨块，用旺火烧沸后撇净浮沫，加入绍酒。转中火炖煮片刻，然后改用小火炖至排骨块将熟时，放入白萝卜块煮熟。

排骨炖萝卜炖好吃萝卜炖排骨的做法的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。

步骤一：把买回来萝卜炖排骨的做法的排骨冲洗干净后剁成一段段的，把姜切成片，拿出一个锅，把切好的排骨放进锅里加入一半的清水没过排骨，放姜片进去后盖上盖子煮沸。

萝卜炖排骨做法是排骨洗净浸泡、白萝卜洗净切块备用。开水煮白萝卜块捞出后，将排骨加料酒氽烫后捞出。

排骨焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒。加入盐。一起炒入味。加入白萝卜。炒一会儿。加入适量的清水。120分钟左右就可以出锅萝卜炖排骨的做法了。1味道很香很清甜。

排骨炖萝卜的做法如下：材料：排骨、白萝卜、姜、盐、料酒、生抽、陈醋、清水。工具：菜刀、砧板、高压锅。猪排骨腔骨一盘，从冷冻室里提前取出，自然化冻，如用新鲜的更好。

萝卜炖排骨怎么炖

1、做法步骤萝卜炖排骨的做法：第1步、炒锅倒油萝卜炖排骨的做法，放姜片小火炒香。第2步、放郫县豆瓣酱小火炒香。第3步、加入老抽小火炒香。第4步、大火放排骨萝卜炖排骨的做法，加料酒爆香。第5步、排骨炒香。第6步、掺入高汤萝卜炖排骨的做法，大火转小火炖。第7步、放入萝卜炖。

2、猪排骨腔骨一盘萝卜炖排骨的做法，从冷冻室里提前取出，自然化冻，如用新鲜的更好。排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中，盖上盖子，待上汽后转小火10分钟。

3、萝卜炖排骨做法是排骨洗净浸泡、白萝卜洗净切块备用。开水煮白萝卜块捞出后，将排骨加料酒氽烫后捞出。

4、排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。