油焖春笋的做法 正宗油焖笋的做法

内容要点：

• 1、油焖春笋的做法
• 2、史上最好吃的油焖春笋做法。
• 3、油焖春笋怎么做好吃

油焖春笋的做法

做法：农家菜籽油，油热下锅煸炒两分钟；两勺生抽一勺老抽，一点盐，冰糖，蚝油少许翻炒；加开水淹过笋，盖上盖子焖20分钟；出锅前淋一勺香油，一圈米醋即可。

油焖春笋按下面的步骤做才美味。准备好材料：春笋2根、生抽、生姜、黄冰糖、盐、油1勺。春笋选30公分以内，稍微有一点胖肚子的这种。这种春笋比较嫩一点。在春笋中间轻轻划一下，剥出笋壳和笋衣。

打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。油焖笋的做法 春笋去壳，用刀拍裂，切成小段，这样方便入味。热锅内入宽油，油尽量多吧，别疼惜。大火炒春笋，此刻阵阵笋香会出来，略微几处还有点焦边，无所谓啦。

油焖春笋一：春笋，青椒，生抽，白糖，香油，鸡粉，盐少许。春笋洗净，去皮，笋肉切细条。如果用袋装的就方便多了，直接切条即可；青椒洗净切成与春笋大小一致的细条。将切好的春笋在沸水中焯一下取出。

油焖春笋家常做法步骤 春笋去壳去老根 将春笋一剖二，用开水焯一下，捞出沥干 锅中放入底油，加入氽烫过的笋尖煸炒 煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。

嫩春笋去点外皮，洗净。先用中间切开成两三瓣。再切成滚刀块。锅里烧开水，把笋焯三分钟左右捞出备用。取一小碗，一勺老抽、一勺料酒、三勺生抽、两勺白糖和适量盐混合，再加一些水调和。

史上最好吃的油焖春笋做法。

1、油焖春笋家常做法步骤 春笋去壳去老根 将春笋一剖二，用开水焯一下，捞出沥干 锅中放入底油，加入氽烫过的笋尖煸炒 煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。

2、油焖春笋一：春笋，青椒，生抽，白糖，香油，鸡粉，盐少许。春笋洗净，去皮，笋肉切细条。如果用袋装的就方便多了，直接切条即可；青椒洗净切成与春笋大小一致的细条。将切好的春笋在沸水中焯一下取出。

3、油焖春笋 材料 春笋，高汤，生抽，老抽，糖，盐，醋，葱花 做法 材料：春笋 春笋切滚刀块 入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味 沥干水份备用 高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点醋调成汁备用。

4、做法：（1）把春笋剥去皮，放入开水锅中焯一下水，捞起再切成条状。（2）白皮蒜去皮、红辣椒切圈、香葱切段备用。（3）热锅热油，将葱段、椒圈、蒜头入锅煸香。（4）然后把笋条放入小炒片刻。

5、正宗油焖笋的做法步骤如下：主料：春笋适量。配料：食盐、白糖、生抽、食用油适量、香葱。

油焖春笋怎么做好吃

在春笋中间轻轻划一下油焖春笋的做法，剥出笋壳和笋衣。削去笋节和笋油焖春笋的做法的根部。用滚刀块把笋油焖春笋的做法的纤维切断。切笋的时候如果听到很松脆的声音，代表这笋是比较鲜嫩多汁的。锅中加入一勺油，放入3片带皮的生姜。

油焖春笋家常做法步骤 春笋去壳去老根 将春笋一剖二，用开水焯一下，捞出沥干 锅中放入底油，加入氽烫过的笋尖煸炒 煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。

食材：选的是白笋，不焯水，原滋原味，不苦不涩。

油焖春笋按下面的步骤做才美味。 准备好材料：春笋2根、生抽、生姜、黄冰糖、盐、油1勺。 春笋选30公分以内，稍微有一点胖肚子的这种。这种春笋比较嫩一点。 在春笋中间轻轻划一下，剥出笋壳和笋衣。 削去笋节和笋的根部。