吃粽子血糖会升高吗 粽子吃了血糖会高吗

内容要点：

• 1、糖尿病患者吃粽子对血糖影响大吗?能吃吗?
• 2、1个粽子升糖指数比米饭还高?糖友吃粽子注意这4点,解馋还血糖稳
• 3、糖尿病人吃粽子升糖高不高?

糖尿病患者吃粽子对血糖影响大吗?能吃吗?

由此可见，粽子的主要成分对于糖尿病患者都是有危害的，所以患者们不管有多想吃，但还是吃一个解解馋就好，千万不能多吃。

粗杂粮做成的粽子，与粗杂粮做成的馒头差异不大，还能延缓餐后血糖的升高速度。糖尿病人可以吃这种粗杂粮做成的粽子，也有利于控制血糖。对于粽子这种食物，即使是健康的成年人也要注意食用方法和进食量。

糖尿病患者吃粽子还真对血糖影响挺大的，所以对于糖友来说日常最好少吃粽子，过节的时候少吃点过过瘾就行。

血糖控制稳定 糖尿病患者若空腹血糖指数小于0mmol、餐后量消失血糖小于0mmol/l，日常生活中糖化血红蛋白小于5%，且病情一直都非常稳定，没有出现反复高血糖或低血糖的情况，就可以尝试吃一点粽子。

但并不是说糖尿病患者不能吃粽子。糖尿病友也是可以吃粽子的，只不过糖友吃粽子比较讲究。首先要衡量、斟酌自己的血糖控制情况。如果血糖波动较大，控制得不够理想的话，还是建议不要吃粽子这种会对血糖影响较大的食物。

首先，粽子由糯米做的，糯米的淀粉含量高，黏性较大，会引发消化不良，食物无法消耗会引起血糖波动，影响病情稳定。所以糖尿病患者如血糖控制不良，血糖过高，空腹血糖在10mmol以上，是不能进食粽子的。

1个粽子升糖指数比米饭还高?糖友吃粽子注意这4点,解馋还血糖稳

1、个粽子的热量等于1-2碗米饭 粽子的主要成分是糯米，具有 高热量、高脂肪含量/含糖量、升糖速度快 等特点，糖尿病病人，尽量少吃为宜。在热量上，1个粽子（约100g）的 热量可以达到270千卡 ，相当于1-2碗米饭。

2、事先评估一下自己的病情，如果平时血糖平稳，餐后血糖小于8的时候，可以在减少米饭的同时过一下口瘾，粗略的估算方法是减两口饭，加一口粽子。同时注意先吃一些叶子菜垫垫肚子，减少粽子的吸收速度。

3、可以选择包含了豆类、杂粮的粗粮粽子，比如加了红豆、绿豆、燕麦、紫米的粽子，这样的粽子相对来说，升血糖速度没那么快。 在粽子前，先吃点蔬菜、豆制品、牛奶之类的食物，然后再吃粽子，这样就能延缓血糖上升的速度。

4、首先，糖尿病患者只有在血糖控制理想情况下才可以适当吃粽子（空腹血糖6-7mmol/L，餐后2小时血糖10mmol/L以内），对于血糖偏高或波动大的糖友尽量不要实用。

糖尿病人吃粽子升糖高不高?

1、豆沙、枣、果干的甜粽子，加了油、肉、蛋黄的咸粽子，这样的粽子也不适合糖尿病人食用。一是含糖量高更容易升高血糖，二是高油高脂容易增加热量，对糖尿病人的健康不利。

2、但是患上糖尿病是因为病人的胰岛素分泌不足而引起血糖偏高，所以患者在吃食方面，是忌吃高脂肪、高蛋白和高糖类的食物。

3、粽子的主要成分是糯米，具有 高热量、高脂肪含量/含糖量、升糖速度快 等特点，糖尿病病人，尽量少吃为宜。在热量上，1个粽子（约100g）的 热量可以达到270千卡 ，相当于1-2碗米饭。

4、只不过对于糖尿病人来说，就有点尴尬了。吃吧？担心血糖出现大问题，毕竟粽子升血糖指数还是很高。不吃吧？好像这端午节就像与自己拉开了距离，家里人看着这种情况心里也会不好受。

5、众所周知，糖尿病患者想要吃升糖指数高的食物，一定要严格控制食用总量。那么，糖尿病患者可以吃多少粽子呢？粽子有大有小，一般情况下，一个粽子为50~100克。

6、特别是老年人、妊娠糖尿病患者，更应减少食用量。另外，糖友们在吃粽子时切忌不要蘸糖吃，虽然这提升了粽子的口感，但热量却会变得更高。