炖豆腐 炖豆腐需要多长时间

内容要点：

• 1、怎样炖豆腐好吃又简单
• 2、清炖豆腐的家常做法
• 3、炖豆腐的美味做法

怎样炖豆腐好吃又简单

1、用户首先需要切好豆腐。用户准备好配菜。金龙鱼油。海澡盐。太太乐鸡精。小磨香油。倒入油热锅之后放入配菜和配料。放入豆腐翻炒。

2、茄子切丁炖豆腐，用少许盐腌10分钟炖豆腐，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出。豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄色盛出。青豆加少许盐煮熟捞出。

3、炖豆腐制作步骤如下炖豆腐：将准备好炖豆腐的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4、土豆去皮洗净，切成片或条，豆腐切片，葱、姜、蒜切沫。放下水锅里的豆腐。紧是取开水，让豆腐皮凝固，防止炖的时候被煮烂。放油，爆香葱姜，放少许酱油调味，将薯片放入锅中翻炒5分钟左右。

5、做法炖豆腐：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。放入白菜翻炒一下， 最后调入盐即可。

清炖豆腐的家常做法

1、豆腐切成小块炖豆腐，锅里水烧开炖豆腐，关火炖豆腐，把豆腐块放进去泡10分钟左右捞出来。步骤 2 锅里不要加油，烧热，把虾皮下锅焙到干。步骤 3 加开水，加榨菜丶豆腐，轻轻推一下。

2、豆腐500克，浓汤宝1个（替代鸡汤），葱、盐、芝麻油适量。做法 豆腐切大块过清水去卤味。砂锅放浓汤宝和水烧开放豆腐炖10分钟。放盐调味，起锅时放芝麻油和葱花即可食用。

3、豆腐洗净切块备用。葱姜蒜切丝备用。一碗清水加入蚝油、盐、酱油调成汁。小葱切小丁备用。锅里放油烧至七成热，加入葱姜蒜爆香。把调好的汁倒入锅里。加入豆腐，锅开后关小火慢慢炖，直至豆腐入味。

炖豆腐的美味做法

1、土豆去皮洗净，切成约5mm厚炖豆腐的片，洋葱切段，生姜切丝备用。将豆腐切成10毫米左右厚炖豆腐的片。锅中倒入食用油，烧至八分分离，放入薯片，炸至金黄色。加入五香粉，葱，姜，使其变香。加水，用薯片冲一下。

2、炖豆腐制作步骤如下炖豆腐：将准备好炖豆腐的豆腐切成大小适中炖豆腐的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

3、炖豆腐的家常做法如下：原料：豆腐1块、土豆1个、葱，姜少许、盐3克、生抽5克、味素，五香粉各2克、食用油10克。土豆去皮洗净切成5mm左右厚度的片，葱切段，姜切丝备用。豆腐切成10mm左右厚度的片。

4、炖豆腐的做法 材料 北豆腐500克，大白菜(小白口)400克。调料 植物油50克，盐3克，味精5克。大葱5克，姜5克，鸡精2克。

5、做法：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。放入白菜翻炒一下， 最后调入盐即可。

6、豆腐可以和许多食材在一起炖制，下面介绍一个西红柿炖豆腐的做法。 用料：北豆腐、西红柿、盐、番茄酱、葱、蒜、白糖、花生油。 豆腐冲洗干净，切小块。 锅中加水，放一小勺盐，水开放入豆腐，焯两分钟后捞出，控水备用。