泥鳅汤的做法 韩式泥鳅汤的做法

内容要点：

• 1、泥鳅汤怎么做好吃?
• 2、用泥鳅做汤,你会如何做?
• 3、最补泥鳅汤怎么做
• 4、泥鳅鱼汤的做法,泥鳅鱼汤怎么做
• 5、如何做泥鳅汤
• 6、泥鳅汤怎么做

泥鳅汤怎么做好吃?

1、盐3克泥鳅汤的做法，植物油15克 泥鳅汤的特色：汤汁鲜香，肉质嫩软。先将泥鳅用热水烫后，换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，入油锅煎至金黄色泥鳅汤的做法；加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、味精调味即可。

2、泥鳅做汤的方法有很多。好吃又营养，下面泥鳅汤的做法我介绍几种泥鳅汤的做法。清炖泥鳅汤 材料：泥鳅1000克，生姜4片，葱适量，料酒2大勺，盐少许，鸡精少许，胡椒粉。

3、最补泥鳅汤的做法：先把活的泥鳅放到烧热的锅里将它烫死，这里不要放油，再盛到碗里，把锅子刷干净。倒入一些油烧热后，再把刚刚烫死的泥鳅倒入到油里炸一下，炸得有一点点黄就可以泥鳅汤的做法了盛出来放在一边。

4、第四步：最后出锅前，加入一调羹的胡椒粉和适量的盐，搅拌均匀后即可出锅装盘。这样一锅滋味鲜美还养人的山药泥鳅汤就做好了。

5、泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。起锅前，加入盐，胡椒粉，和青菜。

用泥鳅做汤,你会如何做?

(1)把牛肉放在水里熬汤﹐肉捞取加佐料。(2)把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜叶放在一起盖好盖。3分后﹐以带盐的南瓜叶柔后漂一漂。

泥鳅宰杀处理好，煲汤用生姜，大葱切段放在泥鳅里腌制半小时，待用。

春笋泥鳅汤 把买来的活泥鳅放到清水里养几天，最好是每天早晚换换水，以帮助泥鳅吐净腹中的脏物，并洗掉外皮的粘液，随后用热油煎炸变黄，就赶快捞出备用。

首先准备材料。要想做一锅带补的泥鳅汤，首先要准备好食材，泥鳅、蒜、姜、葱、料酒、盐等等。处理泥鳅。

泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。2洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。3锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。4起锅前，加入盐，胡椒粉，和青菜。

五花咸肉片，清洗干净，切成薄片，既可以当油，也只可以给泥鳅去除土腥味。咸肉片放在砂锅里小火煸炒至出油、微黄，几乎发干了。加入几粒花椒、一个大葱结和姜片，小火煸炒出香味。

最补泥鳅汤怎么做

清炖泥鳅汤 原材料：泥鳅鱼1000克，姜片4片，葱适当，米酒2炒勺，盐少量，味精少量，白胡椒粉。

做法： 先把泥鳅宰杀去脏，洗净，入锅用食油煎至金黄色；锅内加入清水2大碗，放入洗净的糯稻根，煮至1碗汤时，放进泥鳅煮成汤后，再加盐等调料调味即可。功效： 可滋补养阴、止汗。适用于小儿病后盗汗、肺结核自汗。

今天我们就来教大家具体的烹饪方法，让大家做出一碗最滋补的泥鳅汤。泥鳅汤的做法 清炖泥鳅汤 材料：泥鳅1000克，生姜4片，葱适量，料酒2大勺，盐少许，鸡精少许，胡椒粉。

泥鳅汤的做法 制作材料 主料：泥鳅250克。

姜片泥鳅汤 将泥鳅鱼放到水里，摘少量食用油在水中，使泥鳅鱼吐出来土壤。换水清洗去粘液，破腹去内脏器官，沥干水份，加冷水二碗，烧开后改低火煮，料汁萃取到一半时，用盐、味情调料就可以。

锅内放猪油，烧热后炒香葱姜蒜片，倒入清水烧开后放入泥鳅，加胡椒粉，料酒，盐，大火滚开3分钟撇去浮沫。放入山药再次烧开后转小火炖20分钟左右就可以了。第三种：大补泥鳅汤。

泥鳅鱼汤的做法,泥鳅鱼汤怎么做

(1)把牛肉放在水里熬汤﹐肉捞取加佐料。(2)把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜叶放在一起盖好盖。3分后﹐以带盐的南瓜叶柔后漂一漂。

把牛肉放在水里熬汤，肉捞取加佐料。把活的.泥鳅放在碗里并把盐和南瓜叶放在一起盖好盖，3分钟后，以带盐的南瓜叶柔后漂一漂。

首先准备材料。要想做一锅带补的泥鳅汤，首先要准备好食材，泥鳅、蒜、姜、葱、料酒、盐等等。处理泥鳅。

泥鳅汤的做法：准备好的用料。先把泥鳅去头，内脏洗净。水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。再用清水洗去上面的粘膜。油加热后煸香姜片，葱结。泥鳅加入煎十几秒钟。

泥鳅汤的做法：做法一原材料：油2汤勺适当.泥鳅500克.冬瓜400克.姜2片.水6碗。做法：冬瓜清洗，去皮去瓤，切片，泥鳅用开水烫直，再用清水洗掉滑潺，控干水，凉锅放两汤勺油，趁油六成热当下泥鳅，煎至淡黄。

如何做泥鳅汤

1、春笋泥鳅汤 把买来的活泥鳅放到清水里养几天，最好是每天早晚换换水，以帮助泥鳅吐净腹中的脏物，并洗掉外皮的粘液，随后用热油煎炸变黄，就赶快捞出备用。

2、用热水洗去泥鳅黏液，腹去内脏，用油稍煎；春笋（水发）切片。锅中注入适量清水，加入泥鳅、料酒、盐、葱（切末）、姜（切末）、木耳（水发），笋片，煮至肉熟烂即成。

3、泥鳅汤的做法：准备好的用料。先把泥鳅去头，内脏洗净。水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。再用清水洗去上面的粘膜。油加热后煸香姜片，葱结。泥鳅加入煎十几秒钟。

泥鳅汤怎么做

1、泥鳅汤的做法泥鳅汤的做法：准备好的用料。先把泥鳅去头泥鳅汤的做法，内脏洗净。水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。再用清水洗去上面的粘膜。油加热后煸香姜片，葱结。泥鳅加入煎十几秒钟。

2、把黄芪，茯苓，鸡骨草清洗干净后，先放入汤锅里煮开。泥鳅买回来后，先养半天，然后过几遍水，沥干水分，准备下锅煎香。泥鳅的滑液也是有食用价值，有些人不喜欢，但是对于煲养生汤，泥鳅身上的滑液可别浪费。

3、盐3克，植物油15克 泥鳅汤的特色泥鳅汤的做法：汤汁鲜香，肉质嫩软。先将泥鳅用热水烫后，换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，入油锅煎至金黄色；加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、味精调味即可。