汽水肉的做法 汽水肉的做法最正宗的做法

内容要点：

• 1、汽水肉如何做好吃
• 2、汽水肉蒸多长时间最嫩
• 3、怎样做汽水肉?
• 4、汽水肉怎么做如何做好吃

汽水肉如何做好吃

1、汽水肉可以选用梅条肉比较嫩，口感较好；如没买着，用鲜里脊或者净瘦肉都行。肉糜加水要顺一个方向搅拌上劲，这样蒸出来的肉，有弹性，口感好。单独蒸，水开开始计算，5分钟足够，太老不好吃。

2、汽水肉做法：主料：猪里脊肉 250克，鸡蛋 1只，辅料：葱 1段，姜 1块，食用油、耗油、精盐、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖、清水各适量；做法：1）把里脊肉剁成肉馅，把葱、姜切末。

3、汽水肉的做法 主料 梅条肉 300g 辅料 生姜 适量 大葱 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 步骤 准备好新鲜猪梅条肉；洗净，剁成肉糜。肉糜加入淀粉、盐。倒入生抽，加少许水，拌匀。

4、主料肉200g 辅料油适量盐适量番茄20g 步骤 番茄汽水肉汤的做法步骤1把肉和水倒入锅里。番茄汽水肉汤的做法步骤2加入一些油。番茄汽水肉汤的做法步骤3加入一些盐。番茄汽水肉汤的做法步骤4加入一些醋。

5、虽说做气水肉很简单，但真的要做到好吃，鲜嫩也不容易。

6、将蛋肉馅搅拌均匀，然后加入半碗清水，水要淹没过肉馅。上蒸锅添上水，将加好水的碗放入盖中。

汽水肉蒸多长时间最嫩

1、关火后揭开保鲜膜，撒上葱花，淋生抽，麻油少许，盖回锅盖，虚蒸5分钟即可。

2、又好吃又嫩的汽水肉做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、筷子、碗、蒸锅、猪肉、鸡蛋、小葱、生抽、胡椒粉、香油、盐、清水。准备一块猪肉并清洗。将肉切成末，葱切成末，鸡蛋打液。

3、小心不要将肉饼弄散。放入锅中隔水大火蒸20分钟。在另外铁锅中打入一个整鸡蛋，想吃糖心蛋就3分钟。然后再放入汽水肉碗中，放入鸡精，葱花，胡椒粉(可以放多点儿，辛辣味重点儿)。喜欢香菜的也可以放点儿。

4、然后加生抽、生粉、麻油，如图所示。拌均匀，然后腌制10分钟，如图所示。加少许的冷水和一点儿老抽上色，将拌均匀的猪肉碎划散，如图所示。

5、肉糜放入大汤碗，压平。不用使劲压，肉熟了会缩小。请点击输入图片描述 蒸锅大火烧开水。放了肉糜的大汤碗上面蒙保鲜膜，大火蒸20分钟。请点击输入图片描述 蒸好这样子。请点击输入图片描述 倒入之前的鸡蛋混合液。

6、将拌均匀的猪肉碎划散。将准备的好猪肉碎放入蒸锅盖上盖子大火蒸半小时期间用筷子拌几下让猪肉碎受热均匀。准备三只鸡蛋。当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。完成。

怎样做汽水肉?

汽水肉怎么做如下：肉馅码味汽水肉的做法，肉馅中加入葱姜，料酒，耗油，白胡椒粉，少量多次加水搅拌上劲，然后倒入少许食用油。肉馅平铺，取一个大盘子将肉馅铺平，中间按一个洞，打入一个鸡蛋，将蛋清均匀汽水肉的做法的抹在肉的表面。

做汽水肉好吃又嫩的方法：用料：肉末1小碗、咸蛋2个、姜末1小碟、淀粉1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量。步骤：准备好原材料。咸蛋打入碗中备用。肉末中加入适量的姜末。

汽水肉首先要选择新鲜的食材，把肉洗干净剁碎，加入调料、鸡蛋液搅拌均匀，放入蒸碗加入水，最后放蒸锅蒸制而成，制作简单，营养丰富，口感滑嫩，深受大家的喜欢。

汽水肉的做法 选用肥瘦比例为3：7的梅花肉，将肉切成大的颗粒状，然后用刀剁成肉泥。

湖北汽水肉做法的做法 里脊肉或肥瘦相间猪肉适量，剁成肉末待用。姜末切成末待用。葱花切碎待用。将姜末放入肉末中。放入2-3汤匙生抽，主要将肉末上色，用生抽了就不用加盐了。

准备一块猪肉并清洗。将肉切成末，葱切成末，鸡蛋打液。将肉末加入盐、生抽、胡椒粉、蛋液搅拌均匀，加水淹没肉末。将肉末放入锅中，蒸到开锅后，再蒸15分钟。取出撒上葱末，淋上生抽、香油即可。

汽水肉怎么做如何做好吃

做汽水肉好吃又嫩的方法：用料：肉末1小碗、咸蛋2个、姜末1小碟、淀粉1小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量。步骤：准备好原材料。咸蛋打入碗中备用。肉末中加入适量的姜末。

汽水肉的做法 选用肥瘦比例为3：7的梅花肉，将肉切成大的颗粒状，然后用刀剁成肉泥。

汽水肉怎么做如下：肉馅码味，肉馅中加入葱姜，料酒，耗油，白胡椒粉，少量多次加水搅拌上劲，然后倒入少许食用油。肉馅平铺，取一个大盘子将肉馅铺平，中间按一个洞，打入一个鸡蛋，将蛋清均匀的抹在肉的表面。