健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成猪肚汤的做法的一道菜品猪肚汤的做法,属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好猪肚汤的做法的滋补作用,是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。
猪肚汤的家常做法 猪肚汤的家常做法一 材料猪肚汤的做法:猪肚1个,筒子骨1条,花生1把,八角1个,姜片,葱段,料酒,盐适量,白胡椒1小把。做法猪肚汤的做法:小火炒一小把白胡椒,炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。
猪肚汤好吃又简单的做法如下:猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状。
胡椒粉适量 猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发,如果是带芯的,要用牙签把莲芯去除,不然炖出的汤会苦。莲芯降火,而这道汤是温补养胃,所以不可以带莲芯。
健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用,是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。
猪肚怎样煲汤好吃方法如下:猪肚切小块备用。取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
玉米猪肚汤材料:猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵,莲子、百合、黄豆、红萝卜。做法:玉米去叶,洗净,切成一段段的。猪肚内外翻洗干净;猪踭肉切成块。所有的材料一起放入纱煲内,中午慢煲一小时。
准备新鲜猪肚一个,倒入少许面粉、适量白醋,然后用力揉搓,去除猪肚的粘液和腥味,猪肚的两面都要揉搓到,再用水多冲洗几遍。然后加入一勺食盐,继续揉搓,冲洗干净。
煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖烧锅,节约煤气。生姜和料酒是必备的,可去除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的,若是莲子干,要充分发泡再用。
健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成猪肚汤的做法的一道菜品猪肚汤的做法,属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用猪肚汤的做法,是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。
养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮,食材简单,但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后,黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面,加入适量的水,开大火煮开后调成小火炖煮1-2小时直到熟透,加入食盐调味就可以饮用了。
清炖猪肚汤 原料猪肚汤的做法: 猪肚150克,香油、碱灰各10克,熟猪油30克,味精2克,精盐3克,葱白5克。 做法: 猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出黏液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗。
主料:猪肚1个,枣(鲜)8粒,红萝卜1根,黄芪5块 调料:食盐适量,姜2片,陈皮1个 做法:猪肚处理干净无异味后洗干净;瘦肉洗净。姜切片;红枣去核洗净;黄芪洗净。准备好陈皮。