大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄金咸蛋卷的问题,以及和黄金咸蛋卷做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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答比比赞咸蛋黄蛋卷热量400大卡。香酥咸蛋卷是一道美食,制作材料有咸蛋黄、橘子皮、冬瓜糖、香菜茎、甜冰肉、自制糖粉等。原料和配料咸蛋黄,橘子皮,冬瓜糖,香菜茎,甜冰肉,自制糖粉(熟芝麻糊,熟花生末,熟腰果末,反沙糖),食用威化纸,面包糠,蛋黄。
用料
糯米粉500g,瓜条、咸蛋黄、芝麻、花生、葱花各适量。
咸蛋卷的做法
用糯米粉加水和成浆用平底锅煎两面。
咸蛋黄拍碎切粒+炒芝麻+炒花生粒+瓜条粒+葱花拌匀
用煎好的薄饼切小块包上步骤2
用热油炸而金黄熟为止。
咸蛋卷:
1、肥膘肉250克切成长片,用盐、味精、白酒、白糖各5克腌制冷冻后,抹上咸蛋黄6个,卷成圆筒形。
2、然后裹匀蛋液(2个鸡蛋),拍干生粉100克,下入烧至六成热的油锅中炸至成熟,表皮酥脆,改刀装盘即可。
关于黄金咸蛋卷,黄金咸蛋卷做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。