猪蹄营养丰富,含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,不但可以通乳下奶,还可以紧致肌肤,非常适合产后新妈妈食用。
介绍三款通乳下奶猪蹄汤
1.猪蹄黄花菜汤
原料:猪蹄、黄花菜、生姜、料酒、食盐
做法:氏灶
1.黄花菜用温水浸泡半小时,洗净备用;
2.猪蹄洗净,用刀剁成小块,放入砂锅中,加入适量清水,用旺火煮沸,加入料酒和生姜中小火煲40分钟;
3.加入黄花菜,用文火炖至猪蹄熟烂,加入食盐调味即可食用。
此汤可养血生精,壮筋益骨、催奶泌乳,能够有效促进新妈妈的乳汁分泌。
2.炖豆腐猪蹄香菇
原料:豆腐、丝瓜香菇、猪蹄、食盐、姜片、葱段;
1.猪蹄洗净剁小块;豆腐洗净切小块备用;丝瓜洗净切成薄片备用;
2.猪蹄放入锅中,加入适量清水和姜丝,炖煮肉熟,放入香菇、豆腐、丝瓜,并加入食盐、葱段,在煮10分钟即可。
紫菜可益气生血,养筋健骨,对乳汁分泌不足的新妈妈具有良好的催乳效果。
3.猪蹄黄豆通草汤
原料:猪蹄、黄豆、通草、姜片、食盐
1.猪蹄切块飞水捞出,黄豆提前浸泡好;
2.锅中加入适量清水,烧开后,放入猪蹄、姜片、通草中小火煲1小时,最后加入食盐调味即可;
此汤可养血手弯下乳,主要用于产后缺乳。
汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,加上木瓜,具有和血、润肤、美容的功效。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增毕核闷加乳汁,所以木瓜猪蹄汤最下奶!下面给大家分享一下营养又美味的木瓜猪蹄汤的家常做法!
准备食材:
木瓜、猪蹄、姜、红枣、黄豆
制作过程:
1、木瓜去皮切块,猪蹄洗干净斩块,姜去皮切片,红枣去核。
2、黄豆提前一天浸泡好,洗干净。
3、猪蹄焯水断生去掉血水,放入锅中翻炒略微黄色。
4、将猪蹄、姜、红枣、黄豆放入煲中,加入适量的清水大火烧开转小火慢炖1小时。
5、将木瓜放入继续炖40分钟,放入适量的盐,装碗即可。
猪蹄汤要尘高告下奶,可以考虑和花生一起同炖,或者是在汤里加派明上路路通、通草、党参、黄芪等药物,就具有明显的催乳作用。一般是先将猪蹄洗干净,放进锅里熬煮半小时以上,再加念橘上花生和中草药继续小火慢煮一小时。建议每天喝3~5碗猪蹄汤,同时还要多吃肉类食物,才能够有很好的下奶作用。
食材用料:
猪蹄 3个 黄豆 适量宴如
当归 10g 黄芪 12g
王不留行 10g 路路通 10g
通草 4g 花生 庆颤适量
姜 适量 料酒 适量
盐 适量 葱 适量
猪蹄下奶汤的做法
1.先将药材冲洗干净后用清水浸泡1小时,黄豆浸泡1小时
2.将猪蹄去毛切块洗净,倒入煮沸的锅中焯去血,捞出备用
3.将猪蹄、黄豆倒入锅中,加入水没过猪蹄,将药材装入布袋誉祥败中,大火烧开,并放入姜、葱、料酒、花生转小火煮2小时左右
4.加入适量的盐,煮半小时后,出锅即可
主念晌租料:猪蹄500克
辅料:葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克
1、仔兆准备好所有食材。
2、锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。
3、捞出猪蹄冷水冲洗,锅里的血水倒掉。
4、再次倒入刚刚焯水的猪蹄,锅里放入三大碗清水,盖谨尘上锅盖焖煮。
5、半小时后倒入浸泡好的黄豆。
6、继续煮一个半小时后加入适量盐。
7、加入适量椒盐。
8、再加入适量黑胡椒粉。