西红柿牛腩汤的做法 西红柿牛腩汤的做法老饭骨

内容要点：

• 1、西红柿牛腩汤正宗做法
• 2、番茄牛腩汤怎么做?
• 3、西红柿牛腩汤的做法
• 4、西红柿炖牛腩汤的做法大全
• 5、西红柿炖牛腩做法

西红柿牛腩汤正宗做法

牛腩开水焯一下，淋干备用。西红柿，开水烫后去皮。葱花切段，姜蒜拍碎切末。热油，下牛腩煸炒，放一大勺料酒和少许黑胡椒粉，再放入葱姜蒜炒出香味。放入西红柿炒一会，加入两大勺番茄酱，继续炒一会。

牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。准备好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、花椒、姜片。把胡萝卜洗干净以后切成块状，洋葱也是照做。西红柿去皮切成块。西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。把牛腩焯水。

西红柿牛腩汤的做法如下：主料：牛腩300克，西红柿1个，土豆2个。辅料：盐2克，生抽1勺，葱1块，姜1块，香菜2个。牛腩洗净，切块。西红柿洗净，切块。土豆洗净去皮，切块。香菜洗净切成段。

做法：牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟 热锅冷油放入一点生姜碎煸炒 加入牛腩煸炒 肉色变白后加入热水。

番茄牛腩汤怎么做?

倒入番茄同炒1分钟，再加入牛肉。放入适量的盐和小半勺砂糖(或3-4颗冰糖)。大火加热至番茄出水，约需要5分钟左右。番茄牛肉全部倒入高压锅加热60分钟。

番茄牛腩汤 （1）准备食材 主材：牛腩两斤、番茄三至四个 辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2）加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块。

牛腩开水焯一下，淋干备用。西红柿，开水烫后去皮。葱花切段，姜蒜拍碎切末。热油，下牛腩煸炒，放一大勺料酒和少许黑胡椒粉，再放入葱姜蒜炒出香味。放入西红柿炒一会，加入两大勺番茄酱，继续炒一会。

西红柿牛腩汤比较营养和美味的做法呢就是清炖。主要原材料自然就是西红柿、牛腩、茄汁黄豆。 将牛腩切成块状，冷水下锅，煮开撇去血水浮沫，同时高压锅加适量的开水。

西红柿牛腩汤的做法

1、牛腩开水焯一下，淋干备用。西红柿，开水烫后去皮。葱花切段，姜蒜拍碎切末。热油，下牛腩煸炒，放一大勺料酒和少许黑胡椒粉，再放入葱姜蒜炒出香味。放入西红柿炒一会，加入两大勺番茄酱，继续炒一会。

2、食材准备：番茄、牛腩各适量，喜欢吃番茄就多加一两个，但是一定要熟番茄才好吃，不要半生不熟的那种。调料就是油盐、香叶、葱、姜蒜、料酒和八角。

3、牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。准备好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、花椒、姜片。把胡萝卜洗干净以后切成块状，洋葱也是照做。西红柿去皮切成块。西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。把牛腩焯水。

4、主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。

5、做法：牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟 热锅冷油放入一点生姜碎煸炒 加入牛腩煸炒 肉色变白后加入热水。

西红柿炖牛腩汤的做法大全

番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

牛腩洗净，切块。西红柿洗净，切块。土豆洗净去皮，切块。香菜洗净切成段。牛腩加入清水、盐、葱、姜、炖1个半小时。锅里加入土豆、西红柿炖熟，然后加入香菜段，即可。

做法如下：把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。

做法 把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。

西红柿炖牛腩做法

焯水的牛腩，用水冲洗干净。将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。八角，干辣椒冲洗浮尘，生姜切片。沥水的牛腩，切块的西红柿，洋葱，及香料，全部放压力锅的内胆中，加水末过食材。开始炖煮。

先将牛腩切成厚一点的片状，然后再按照这个厚度切成长条，最后切成立方体的小块状就可以了。西红柿先从中间切开，再将根挖出来，切成小块状。提示：西红柿切的越小块味道会越好哦。

番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。