猪血煮豆腐 猪血煮豆腐后半句

内容要点：

• 1、豆腐和猪血的家常做法
• 2、猪血煮豆腐怎么做
• 3、汤汁浓郁,鲜香滑嫩的猪血烧豆腐怎么做?
• 4、脆肉皖鱼多少钱一斤
• 5、猪血炖豆腐怎么做才好吃

豆腐和猪血的家常做法

1、准备一块豆腐和猪血洗净。豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。焯好水猪血煮豆腐的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。猪血同样切成小块放入开水中焯水，去除杂质后立即放入冷水中过凉。冲洗干净后沥干水份备用。

2、做法：准备好食材，将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香。加入香水鱼调料，炒香。加入盐，加入生抽，加入醋，倒入适量开水。将猪血和豆腐串放入锅中煮。

3、猪血烧豆腐的做法 豆腐打成块，猪血砍成块（猪血不能用切的，切的表面会不光滑甚至切坏），老姜和大蒜分别拍一下剁成姜末、蒜末，有豆豉的朋友再加一点永川豆豉，稍微剁一下猪血煮豆腐；韭菜切成段。

4、做法 猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状。锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味，倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可。

猪血煮豆腐怎么做

1、第一步、锅中倒入适量清水猪血煮豆腐，加入适量盐猪血煮豆腐，倒入豆腐猪血煮豆腐，焯水1分钟，然后捞出滤干水分备用。第二步、锅中水继续加热，待水烧开后，倒入猪血，倒入适量料酒，焯水至变色，然后捞出再用清水冲洗干净，滤干水分备用。

2、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥，倒入高汤，加盐、胡椒粉调味，大火煮开后洒入香菜末即可，一道美味又滋补的猪血豆腐就做好咯。

3、准备一块豆腐和猪血洗净。豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。猪血同样切成小块放入开水中焯水，去除杂质后立即放入冷水中过凉。冲洗干净后沥干水份备用。

4、到菜场选着猪血时，要看猪血的纹路是粗糙的，有不规则的，大小不一的`洞，这样才是真正的猪血，没有添加其猪血煮豆腐他的东西（不可买表面很光滑，里面也很细腻的）。

汤汁浓郁,鲜香滑嫩的猪血烧豆腐怎么做?

将所有猪血煮豆腐的食材都准备好猪血煮豆腐，豆腐先对半切开，再切成片。猪血也切成薄片，装入盘里备用。稍微切厚一点，别太薄猪血煮豆腐了，不然后面煮的时候，很容易就散烂开猪血煮豆腐了。

猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥，倒入高汤，加盐、胡椒粉调味，大火煮开后洒入香菜末即可，一道美味又滋补的猪血豆腐就做好咯。

准备好食材，将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香。加入香水鱼调料，炒香。加入盐，加入生抽，加入醋，倒入适量开水。将猪血和豆腐串放入锅中煮。

老姜 适量 猪血烧豆腐的做法 豆腐打成块，猪血砍成块（猪血不能用切的，切的表面会不光滑甚至切坏），老姜和大蒜分别拍一下剁成姜末、蒜末，有豆豉的朋友再加一点永川豆豉，稍微剁一下猪血煮豆腐；韭菜切成段。

准备一块豆腐和猪血洗净。豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。猪血同样切成小块放入开水中焯水，去除杂质后立即放入冷水中过凉。冲洗干净后沥干水份备用。

准备，姜，蒜，豆豉，小米辣，香菜，豆腐改刀切成块，放入开水加盐去除豆腥味猪血也要焯水冲洗干净。锅中加油烧热，加姜蒜小米辣花椒炒出香味。加入豆瓣酱，豆豉。炒出红油，加入水，加盐，生抽，胡椒粉。

脆肉皖鱼多少钱一斤

你好猪血煮豆腐，我们这边猪血煮豆腐的皖鱼价格是20元左右一斤的，具体的价格你也就可以去市场那边看一下。

肉菜市场脆肉鲩零售价每500克/20元左右，批发价每千克13元。

广东中山市的脆肉鲩价格为9元/斤，广州市增城区 的脆肉鲩鱼苗价格为0.62元/条。以上均为参考价，具体以当地价格为准。

脆肉鲩多少钱一斤猪血煮豆腐？ 脆肉鲩是看时节的，一般在冬天火锅时候才推出，整鱼卖15块一斤，开刀的就18块，饭店打火锅的就是30块左右，由于价格高，养殖户都把鱼养到大概5斤大小才会出售。

猪血炖豆腐怎么做才好吃

1、第一步、锅中倒入适量清水猪血煮豆腐，加入适量盐猪血煮豆腐，倒入豆腐，焯水1分钟，然后捞出滤干水分备用。第二步、锅中水继续加热，待水烧开后，倒入猪血，倒入适量料酒，焯水至变色，然后捞出再用清水冲洗干净，滤干水分备用。

2、将所有猪血煮豆腐的食材都准备好，豆腐先对半切开，再切成片。猪血也切成薄片，装入盘里备用。稍微切厚一点，别太薄猪血煮豆腐了，不然后面煮猪血煮豆腐的时候，很容易就散烂开了。

3、加入盐，加入生抽，加入醋，倒入适量开水。将猪血和豆腐串放入锅中煮。第一面煮三分钟后，再翻面煮另一面，同样煮三分钟。出锅后，表面要淋上锅中的汤汁才好吃。

4、猪血炖豆腐的做法步骤 space 点击查看大图 准备一块豆腐和猪血洗净。space 点击查看大图 豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。space 点击查看大图 焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。

5、主料：猪血240克、豆腐180克。辅料：香菜1棵、红干椒4个、蒜头10克、生姜4克、葱花5克、生抽1汤匙、老抽少许。葱姜蒜辣椒切好备用，猪血切块。